Роспотребнадзор закрыл казанскую пекарню «Трефоль» из-за тараканов

22 июля работа заведения общепита была приостановлена на 80 суток.

(Казань, 23 июля, «Татар-информ»). В Казани 22 июля по решению суда работа кафе-пекарни «Трефоль», расположенного по адресу: ул. Чистопольская, д. 4, была приостановлена на 80 суток.

Специалисты Управления Роспотребнадзора по РТ сумели в судебном порядке доказать многочисленные нарушения санитарно-эпидемологических требований, из-за которых в общепите завелись рыжие тараканы.

По данным пресс-службы надзорного органа, обращение о наличии насекомых в пекарне поступило в Роспотребнадзор от местной жительницы. Выехав на место, специалисты провели исследование и подтвердили наличие нарушений. В кафе были обнаружены тараканы, средняя численность которых составила пять-шесть экземпляров на один квадратный метр.

Кроме того, в помещении общепита были созданы все условия для размножения и расселения насекомых: трещины, отверстия, щели в потолке производственного цеха, в местах швов и стыков плит, загрязнение пола, стен и прочих поверхностей жиром, продуктами питания и прочим в кассовой зоне под прилавком, производственном цеху и моечной.

Реклама Татар-информ
 
По теме
гпмгммммммхх- - Централизованная библиотечная система 27 марта в центральной городской библиотеке прошел захватывающий квест «Охота на книги»!
Централизованная библиотечная система
Булат Ханов: «Нет рецептов того, как жить и что делать» - Реальное время Гость нового выпуска «Книжной полки» — писатель Булат Ханов Фото: Динар Фатыхов Айтишница Зарема и неназванный рассказчик, студент факультета журналистики Казанского университета, решили автостопом доехать до Карелии,
Реальное время