Почему нельзя есть ягоды с куста? Не зная этого, казанцы оказываются на больничной койке



В Казани сезонный всплеск кишечных инфекций. В инфекционной больнице заполнено и детское, и взрослое отделение. Некоторые больные оказались здесь после того, как полакомились ягодами с куста. В итоге ягодное наслаждение обернулось острым пищевым расстройством.

- Особенно опасна клубника. К ее шероховатой поверхности прикрепляется яйцо аскариды, - предупреждает замглавврача по медчасти МУЗ «Клиническая больница №2» кандидат медицинских наук Зульфия Фатыхова. - Многие едят немытые ягоды, овощи, зелень, пьют воду из неблагоустроенных колодцев и не моют руки. Поэтому с началом ягодного сезона опасность заражения аскаридозом возрастает.

По статистике, каждый четвертый человек на земном шаре заражен аскаридами. Причем в организме могут поселиться сразу несколько десятков типов этих паразитов. Чем больше их у человека, тем тяжелее будет протекать заболевание. Личинка аскариды совершает настоящее «путешествие» по нашему организму. По кровеносным сосудам в течение 2 - 3 недель она попадает в тонкий кишечник. Еще через две недели вырастает взрослая особь, длина тела которой колеблется от 25 до 45 см. А погибает аскарида только через 9 - 12 месяцев.

- В организме человека аскариды не размножаются, - продолжает доктор. - Но продукты распада личинок, погибающих в процессе миграции по кровеносным сосудам, являются сильными аллергенами. Это проявляется в виде кашля, повышения температуры, увеличения селезенки. Когда аскарида достигает кишечника и паразитирует там, появляются другие симптомы. С этого момента у больного снижается аппетит, болит живот и голова, отмечаются тошнота, рвота. Чем больше аскарид паразитирует в кишечнике, тем выше риск осложнений. Среди них - кишечная непроходимость, закупорка верхних дыхательных путей.

Правила защиты от кишечных инфекций

- Тщательно мойте руки с мылом, особенно после игр на природе и работы в саду. Старайтесь прививать эти навыки и детям.

- Овощи, фрукты, особенно ягоды и зелень перед употреблением мойте проточной водой и обдавайте кипятком. Ягоды можно залить водой с добавленной в нее пищевой содой. А зелень важно очистить от земли, разобрать по отдельным листочкам и промыть.

- Следите за тем, чтобы ребенок не брал землю в рот и не играл с уличной обувью.

- Предохраняйте пищевые продукты от мух.

Кстати

По данным ВОЗ, свежие ягоды легко подвержены микробиологическому загрязнению и связаны с некоторыми вспышками алиментарных заболеваний, вызванных вирусами (гепатит А и норовирус), бактериями (E.coli) и простейшими животными организмами.

 
По теме
Клещи боятся этого запаха, как огня: всего несколько капель этого средства и кровопийцы не приблизятся к вам - ProKazan.Ru iz.ru Подписаться в Telegram Весна — это время пробуждения природы, но также и период повышенной активности клещей, которые могут представлять серьезную угрозу для человека.
ProKazan.Ru
Такую статистику предоставили в Елабужской ЦРБ. Согласно данным статистики Елабужской ЦРБ за 2 месяца 2024 года врачи «скорой» оказывали помощь 6 детям попавшим в автомобильные аварии, 2 из них были госпитализированы.
Газета Новая Кама
В Мензелинске лишили прав водителя за повторную поездку пьяным по трассе М-7 - Мензеля Также виновному назначили обязательные работы (Марат Хамидуллин, «Мензеля-информ») В Мензелинском районном суде РТ оглашен приговор в отношении водителя, обвиняемого в управление автомобилем лицом,
Мензеля
«Не спрятался в окопе – пошел в атаку»: о пропавшем без вести на СВО рассказал его брат - ИА Татар-информ Александр Турнин пропал без вести месяц назад под Угледаром. Его мобилизовали одним из первых в Алексеевском районе, и он с честью выполнял долг защитника Родины – в числе первых рвался в бой,
ИА Татар-информ
Новости - Росздравнадзор Счетчик обращений граждан и организаций Поступило 43506 на рассмотрении 6541 решено 36965 ВРАЧ ВРАЧ Мониторинг безопасности лекарственных препаратов Контроль качества лекарственных средств Мониторинг ассортим
Росздравнадзор
Постичь Тукая в аэропорту, узнать Горького на Щапова - Реальное время Фонд «Живой город» и ТЮЗ надели на зрителей наушники Фото: Реальное время/Динар Фатыхов Два спектакля, ориентированные в первую очередь на слух, выпустили на этой неделе две театральные площадки.
Реальное время