У православных верующих начался Великий пост

Время молитв,  добрых дел и воздержания от  пищи  животного происхождения.  У православных верующих   сегодня начался Великий  пост. Продлится он 7 недель и завершится 16 апреля. О духовном содержании поста и  кулинарных изысках  на это время- в нашем материале.

 

Диана Исмагилова, Лилия Миннеханова, Айрат Каюмов

 

Казань

 

Великий пост – самый длинный и строгий в православном календаре.  Верующим предстоит 7 недель не употреблять мясо, молоко и яйца-  то есть продукты животного происхождения.   Не во все дни можно есть горячую пищу, а растительное масло разрешается добавлять только по выходным и праздникам. Труднее всего – в первую и последнюю неделю- в пищу  можно употреблять только  сырые продукты. Специальное меню есть почти в каждом кафе и ресторане. Андрей Романов — шеф-повар одного из ресторанов Казани поделился рецептом фирменного салата. Свекла, манго и шпинат, грецкие орехи, а вместо растительного масла апельсиновый соус.  Можно добавить семена льна. Опытные повара говорят- если проявить фантазию, то и постные блюда могут быть не менее вкусными. Главное, готовить с душой.

 

Альбина Минниханова, управляющая ресторана

Посещают нас и мусульмане,и православные, представители различных конфессий. Постное меню очень даже популярно. Даже для тех людей, которые просто придерживаются здорового образа жизни.

 

Но священнослужители напоминают, что смысл постА- не в отказе от привычных продуктов. Это время духовного очищения и смирения. Время  молитв и добрых дел.

 

Феофан, Митрополит Казанский и Татарстанский

Пост это внутренний пересмотр всей своей жизни. Это генеральная уборка в квартире своей души .. Ну и как я говорил и всегда говорю -Ни в коем случае не кушайте друг друга.

 

Завершится Великий пост праздником воскресения господня. Пасха в этом году приходится на 16 апреля.

 
По теме
Священники Тимофей Маташов и Илия Маташов доставили гуманитарную помощь, собранную приходами Чистопольской епархии А у иерея Василия Имукова к этому времени закончилась длительная командировка от Синодального отдела п
Постный мастер-класс и беседа с батюшкой - Свято-Вознесенское Архиерейское подворье В день Торжества Православия православная молодежь города Набережные Челны приняла участие в гастрономическом мастер-классе в Кулинарной школе-студии L'Art culinaire! .
Свято-Вознесенское Архиерейское подворье
гпмгммммммхх- - Централизованная библиотечная система 27 марта в центральной городской библиотеке прошел захватывающий квест «Охота на книги»!
Централизованная библиотечная система