Росконтроль нашел сальмонеллу в известной марке пельменей

Росконтроль нашел сальмонеллу в известной марке пельменей
Фото: www.kznportal.ru

Росконтроль провел исследование популярных среди россиян марок пельменей и составил  список опасной продукции

Исследовались образцы семи наименований: «Ложкаревъ», «От Ильиной», «Цезарь», «Рублевский», «Ближние Горки», «У Палыча» и «Сибирская коллекция».

Сальмонеллы обнаружены в пельменях «Ложкаревъ» и «От Ильиной», в «Ближних Горках» - листерии. В продукции «У Палыча» нашли сразу обе опасные бактерии. 

У пельменей бренда «Рублевский» фарш имеет привкус окисленного жира, а у продукции «Цезарь» - не соответствуют требованиям ГОСТа.

Относительно благополучной оказалась «Сибирская коллекция», однако содержание начинки в пельменях - на грани допустимого.

kznportal.ru

 
По теме
Новости - Росздравнадзор Счетчик обращений граждан и организаций Поступило 43506 на рассмотрении 6541 решено 36965 ВРАЧ ВРАЧ Мониторинг безопасности лекарственных препаратов Контроль качества лекарственных средств Мониторинг ассортим
Росздравнадзор
гпмгммммммхх- - Централизованная библиотечная система 27 марта в центральной городской библиотеке прошел захватывающий квест «Охота на книги»!
Централизованная библиотечная система