На рынках Казани синенькие подешевели

Фото: www.kazved.ru
В эти дни на овощных прилавках Казани богатое разнообразие и почти вся география нашей страны. Корреспонденты «Казанских ведомостей» отправились на ближайший рынок, чтобы прицениться и купить набор для борща, икры и фаршированных овощей.

Ярко-салатовые упругие кочаны капусты - 20 рублей за кило, крупная, чуть ли не калиброванная картошка за 35, по такой же цене золотистый лук - овощи на прилавках столичного рынка на загляденье! Берем всего понемногу.

- Откуда привоз?
- Да из России все, не переживайте, - накладывая в пакет картофель, отвечает продавщица. - Картошка из Чувашии, Краснодарского края. Кстати, рекомендую. Не пожалеете - рассыпчатая, вкусная! Капуста из Марий Эл. Лук саратовский. 

Расплачиваемся, двигаемся дальше по рядам, и на глаза попадаются пучки оранжевой моркови, ярко-красной редиски и целый букет пряных трав. По ту сторону прилавка - пенсионерка. 
- Берите, все со своих грядок, никаких нитратов, никаких ГМО! - зачастила женщина, заметив нашу заинтересованность. - Все натуральное, свое.
- И почем?
- 50 рублей.
- Кило?
- Бог с вами, пучок!

Что-то золотая получается морковка. В пучке всего 5 штук, а в килограмме в два раза больше. У соседней продавщицы берем морковь - 40 рублей килограмм, там же покупаем свеклу и сладкие перцы по такой же цене. Для аромата прикупаем чеснок (30 рублей штучка), пучок петрушки, кинзы по 10 рублей. И переходим к покупке набора для овощной икры. 

Готовить ее будем из кабачков, помидоров, лука и моркови. Кабачки уже сейчас недорогие - по 40 рублей килограмм, а ближе к осени вообще по бросовой цене, наверное, будут продаваться. Так что рекомендуем приготовить икру и на зиму.

Средняя цена на помидоры (их, кстати, привозят в Казань из Астрахани, Азербайджана, Волгограда) - от 50 до 80 рублей. Берем все по 2 кг.

И последний пункт нашего овощного меню - фаршированные баклажаны. На рынке синенькие продают за 70 - 75 рублей, в магазине чуть дороже. Еще нам нужна цветная капуста. Килограмм за 70 рублей, наш вилочек вышел на 120. Ну и для полного комплекта берем верхнеуслонских огурчиков - крепеньких, хрустящих. Для июля недешевые - 50 рублей за кило. Но куда денешься, нынче погода подвела нас, на грядках все больше ботва растет, приходится овощи покупать.

Теперь на кухню со всем своим витаминным богатством. Уже через два часа на столе будет дымиться тарелка густого наваристого борща (не забудьте чесночок), на второе - нежная кабачковая икра, а к ней баклажаны, фаршированные цветной капустой и говяжьим фаршем. Присоединяйтесь, это очень вкусно и полезно!

 
По теме
 
Соответствующий заказ размещен на сайте госзакупок Заказ на выполнение работ по присвоению почтовых адресов и ведению адресного плана города Набережные Челны размещен на сайте госзакупок.
19.06.2018
В дни матчей ЧМ-2018 по Казани лучше передвигаться на общественном транспорте - Казанские ведомости В Казани в период подготовки и проведения чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года ограничено движение транспорта и внесены изменения в схемы организации дорожного движения транспорта.
19.06.2018
Казань приняла десант австралийцев - Казанские ведомости В минувшую субботу Казань приняла эстафетную палочку ЧМ-2018. Один из фаворитов мундиаля на «Казань-арене» сразился с амбициозными парнями с Зеленого континента.
19.06.2018 Казанские ведомости
Челнинские паломники приняли участие в историческом событии - Свято-Вознесенское Архиерейское подворье 18 июня митрополит Казанский и Татарстанский Феофан освятил пять накупольных крестов для воссоздаваемого собора Казанской иконы Божией Матери на территории Богородицкого монастыря.
19.06.2018 Свято-Вознесенское Архиерейское подворье
В Казани в период подготовки и проведения чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года ограничено движение транспорта и внесены изменения в схемы организации дорожного движения транспорта.
19.06.2018 Казанские ведомости
ИЗДАНЫ СБОРНИКИ КОНФЕРЕНЦИЙ РИИ - Российский исламский институт Российский исламский инстут издал два сборника материалов конференций, провоеденных в минувшем году.
19.06.2018 Российский исламский институт
Вместе с ним перед законом за целый ряд преступлений ответят еще трое его подельников Лика ИСАЕВА Чувашские следователи завершили расследование резонансного уголовного дела об исчезновении и убийстве 39-летней Натальи
19.06.2018 Комсомольская правда Казань
Обвинтельным приговором завершилось сегодня в Ново-Савиновском райсуде рассмотрение уголовного дела в отношении 23-летнего Сергея Мельникова, который в январе этого года, уходя от погони ДПС,
19.06.2018 Вечерняя Казань
Огромный баобаб и Алиса в стране чудес: в Казани открылся Цветочный фестиваль-2018 - Администрация г. Казань Фото: Марат Мугинов (Город Казань KZN.RU, 19 июня, Ксения Швецова). В Казани открылся Цветочный фестиваль: на площадке перед театром кукол «Экият» представлено 20 композиций,
19.06.2018 Администрация г. Казань
История «КАМАЗа»: в цехах играли ВИА - Челнинские Известия Музыканты выступали на конкурсах профмастерства Традиция проведения концертов в заводских цехах родилась вместе с «КАМАЗом».
19.06.2018 Челнинские Известия
«Блестящие», «Hi-Fi», «Отпетые мошенники»: Что стало с популярными группами 90-х и их солистами - Комсомольская правда Казань Кто-то до сих пор на гребне популярности, а кто-то забыт и никому не нужен Юлия МАЗУР Когда-то мы смотрели их клипы по музыкальным каналам каждый день по тысяче раз.
19.06.2018 Комсомольская правда Казань
Как сложились судьбы детей-актеров из зарубежных кинохитов Анна УДОВИДЧЕНКО Эрик из "Игрушки" - веб-дизайнер Фабрис Греко был самым популярным французским ребенком в 1970-х.
18.06.2018 Комсомольская правда Казань
30 концертных программ, 7 музыкальных фестивалей, 33 спектакля, 10 новых выставочных проектов, 12 кинопоказов в формате open air – эти и многие другие мероприятия вошли в большую культурную программу Чемпионата мира по футболу.
19.06.2018 Казанские ведомости
В матче в Москве на спартаковском стадионе сборная Сенегала удивила всю мировую общественность, переиграв сборную Польши - 2:1.
19.06.2018 Казанские ведомости
В минувшую субботу Казань приняла эстафетную палочку ЧМ-2018. Один из фаворитов мундиаля на «Казань-арене» сразился с амбициозными парнями с Зеленого континента.
19.06.2018 Казанские ведомости
В казанских автобусах запустили бесплатный высокоскоростной Wi-Fi - Министерства информатизации и связи Компания NETBYNET(дочерняя компания ПАО "Мегафон") запустила пилотный проект бесплатного Wi-Fi доступа в Интернет на семи маршрутах наземного городского транспорта в Казани.
19.06.2018 Министерства информатизации и связи
20 июня с 09:00 до 11:00 будет отключен светофорный объект на пересечении проспектов Вахитова и Сююмбике в связи с проведением работ Набережночелнинскими электрическими сетями.
19.06.2018 Администрация Н.Челны