Новости города БезФормата.Ru
Казань
Главные новости
 
Задать вопрос?

Чем полезны садовые ягоды: от клубники до крыжовника

Лето - прекрасная пора созревания вкусных, ароматных и полезных ягод. После затяжной зимы, весенней хандры организм как никогда нуждается в этих витаминных лакомствах. Из них готовят морсы и компоты, варенье и джем, их добавляют в торты и пироги, да и просто наслаждаются свежими плодами.

"КВ" решили выяснить, какую же пользу для организма несут садовые ягоды. Об этом нам рассказывает заместитель главного врача по медчасти МУЗ «Клиническая больница №2», заслуженный врач Татарстана Зульфия Фатыхова.   О ягодах молодости   - Мы целый год с нетерпением ждем созревания такой невероятно вкусной и красивой ягоды, как клубника (так мы привыкли называть садовую землянику). А чем именно полезна она для нашего организма?   - Клубника не только вкусная, но и очень полезная. В ней содержится множество необходимых организму веществ: от йода, калия, кальция, железа и фосфора до фолиевой кислоты и комплекса витаминов - А, В, С. Клубника богата антиоксидантами, которые эффективно борются со старением кожи. Неслучайно маски из этой ягоды пользуются большой популярностью у прекрасного пола. Употребление клубники оказывает положительное воздействие на зрение, работу головного мозга, улучшает память, обмен веществ, нормализует работу нервной системы. Помните, что клубника также обладает противовоспалительными свойствами. Однако это лакомство является достаточно сильным аллергеном. Те же клубничные маски для лица сначала нужно протестировать на небольшом участке кожи.    - Правда, что малина помогает бороться со стрессом и депрессией?   - Действительно, малину называют природным антидепрессантом. Она помогает при стрессах, бессоннице. В состав этой ягоды входит медь, которая и нормализует работу нервной системы, улучшает настроение, снижает беспокойство и раздражительность. Кроме того, малина славится своими противовоспалительными свойствами, отлично утоляет жажду, улучшает пищеварение. В ней содержится витамин Р, способствующий укреплению стенок сосудов, повышению прочности и эластичности капилляров, уменьшению отеков. Полезна малина при малокровии: она богата железом. Еще один момент: люди, страдающие сахарным диабетом, зачастую избегают этой сладкой ягоды. Однако малина обладает низким гликемическим индексом. При этом, естественно, употреблять ее нужно в разумных количествах.    - Чернику называют ягодой молодости. Так ли это на самом деле?   - Черника - настоящий кладезь витаминов. Она действительно является ягодой молодости и красоты, стимулирует образование коллагена, улучшает состояние кожи, делает ее бархатистой и нежной, разглаживает морщины. Черника богата антиоксидантами, которые в большом количестве помогают предотвратить преждевременное старение. Также в чернике содержатся селен и цинк, необходимые для здорового состояния кожи, волос и ногтей. Это лакомство богато всевозможными витаминами, микро- и макроэлементами, дубильными веществами, пектинами. Черника обладает противовоспалительным, мочегонным действиями. Полезна она при малокровии, камнях в почках, ревматизме. Многие знают, что черника улучшает кровообращение в сетчатке, снижает усталость глаз, снимает напряжение зрительного нерва. Благотворное влияние черника оказывает не только на зрение, но и на память, пищеварение, обмен веществ.    От сердечной вишни до ароматной земляники 
- Скоро созреет и вишня. Чем она полезна для нашего организма?   - Вишня богата кумаринами - веществами, нормализующими свертываемость крови. Поэтому эти ягоды служат неким профилактическим средством от тромбозов. Кроме того, в состав вишни входят калий, кальций, марганец, фосфор, витамины группы В, С, РР. Кстати, витамин В9 (фолиевая кислота) нормализует работу иммунной и нервной систем, оказывает положительное воздействие на пищеварительную систему. Вишню нередко называют сердечной ягодой по причине ее благотворного влияния на сердечно-сосудистую систему. Также эта ягода богата железом, магнием, медью - веществами, играющими важную роль в борьбе с анемией. А калий, содержащийся в вишне, способствует выведению из организма тяжелых металлов, токсинов и других вредных веществ. Полезна не только сама ягода, но и ее листья. Из них можно заваривать чаи.    - Чем полезна черная и красная смородина?   - Черная смородина среди ягод занимает особое место по полезности. Старайтесь регулярно ее употреблять в период созревания, хотя бы в небольших количествах. Черная смородина помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, укрепить сердечно-сосудистую систему, улучшает общее состояние организма. В красной смородине высокое содержание калия и железа, что оказывает благотворное воздействие на работу сердца и сосудов. Также она богата пектинами, помогающими в выведении токсинов и шлаков.    - А что вы можете сказать о крыжовнике?   - Крыжовник также насыщен микро- и макроэлементами, дубильными веществами, витаминами. По содержанию витамина С он вполне может соперничать даже со смородиной. Крыжовник оказывает желчегонное, мочегонное действие, укрепляет сосуды, стимулирует метаболизм клеток, улучшает пищеварение, снижает уровень холестерина. В спелых ягодах содержится большое количество серотонина - гормона счастья. Крыжовник с медом - прекрасное средство для поднятия настроения.    - Нельзя не спросить про одну из самых ароматных и вкусных ягод - лесную землянику...    - В этих ягодах содержится много калия, кальция, железа, цинка, меди, что, к примеру, полезно при анемии. Земляника богата витамином Е, витамином С, флавоноидами - соединениями, снижающими уровень вредного холестерина. Эта ягода считается природным антиоксидантом.    Летом появляется отличная возможность наполнить свой организм естественными витаминами. А зимой можно пить отвары из сушеных плодов той же земляники или клубники. Все ягоды обладают уникальными полезными свойствами. Поэтому желательно, конечно, употреблять их как можно чаще.    Фото: Фарит МУРАТОВ

Последние новости Татарстана по теме:
Чем полезны садовые ягоды: от клубники до крыжовника

Чем полезны садовые ягоды: от клубники до крыжовника - TatPressa.Ru
Чем полезны садовые ягоды: от клубники до крыжовника - Казань
Лето - прекрасная пора созревания вкусных, ароматных и полезных ягод. После затяжной зимы, весенней хандры организм как никогда нуждается в этих витаминных лакомствах.
13:31 18.07.2017 TatPressa.Ru
Чем полезны садовые ягоды: от клубники до крыжовника - Казанские ведомости
Чем полезны садовые ягоды: от клубники до крыжовника - Казань
Лето - прекрасная пора созревания вкусных, ароматных и полезных ягод. После затяжной зимы, весенней хандры организм как никогда нуждается в этих витаминных лакомствах.
10:35 18.07.2017 Казанские ведомости
16 27 - Inkazan.RuПо итогам 2017 года количество застрахованных в компании ВТБ Страхование по программе «Управляй здоровьем!» на случай онкологических заболеваний превысило 900 тысяч человек.
18.12.2017 Inkazan.Ru
О САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОЙ ОБСТАНОВКЕ В РЕСПУБЛИКЕ ТАТАРСТАН  за период с 07.12 .
18.12.2017 Роспотребнадзор
Праздник мороженого в Детской республиканской клинической больнице - Детская клиническая больницаПраздник мороженого, cостоялся для детей и родителей, находящихся на лечение в «ГАУЗ ДРКБ МЗ РТ» и жителей благотворительной гостиницы «Дома Роналда Макдоналда».
18.12.2017 Детская клиническая больница
Праздник мороженого прошел в ДРКБ - Министерство здравоохраненияПраздник мороженого прошел для детей, которые находятся на лечении в Детской республиканской клинической больнице и жителей благотворительной гостиницы «Дома Роналда Макдоналда».
18.12.2017 Министерство здравоохранения
Состоялось совместное заседание Кабинета Министров Республики Татарстан и коллегии Министерства внутренних дел по РТ - Чистопольский районСовместное заседание Кабинета Министров Республики Татарстан и коллегии Министерства внутренних дел по Республике Татарстан состоялось сегодня в Доме Правительства РТ.
18.12.2017 Чистопольский район
Фото: ОПБДД УГИБДД ГУ МВД по Нижегородской области - Комсомольская правда КазаньАвария случилась на трассе в Нижегородской области Дарья КОНОВАЛОВА Рано утром 16 декабря автобус из Чувашии попал в страшную аварию.
18.12.2017 Комсомольская правда Казань
Программа страхования предусматривает защиту в случае диагностирования онкологических и других серьезных заболеваний.
18.12.2017 ИА Татар-информ
Изменить отношение: в нижнекамских больницах внедряют единый стандарт компетенций - Администрация НижнекамскаНа базе нижнекамской многопрофильной больницы прошёл тренинг на тему единой модели общекорпоративных компетенций.
18.12.2017 Администрация Нижнекамска
В РТ поддержат население льготными лекарствами - Новая НеделяВопрос обеспеченности населения льготными лекарственными препаратами неоднократно поднимался на самом высшем уровне.
18.12.2017 Новая Неделя
В Альметьевске сделали уникальную операцию на сердце - ИА Татар-информГости из Италии показали, как проходит гибридная минимально инвазивная реваскуляризация миокарда.
17.12.2017 ИА Татар-информ
DSC_0618 - Республиканский онкодиспансер14 декабря 2017 на базе ГАУЗ «РКОД МЗ РТ» состоялась научно-практическая конференция, посвящённая Дню онколога, участие в которой приняло более 120 медицинских работников Республики Татарстан.
18.12.2017 Республиканский онкодиспансер
Каждый желающий в Челнах мог бесплатно попасть на прием к кардиологу - Челнинские Известия
Каждый желающий в Челнах мог бесплатно попасть на прием к кардиологу
В поликлинике №3 провели акцию для всех жителей Набережных Челнов, направленную на профилактику сердечно-сосудистых заболеваний «Проверь работу своего сердца».
Челнинские Известия
Уникальную операцию провели в БСМП Набережных Челнов
В БСМП Набережных Челнов провели уникальную операцию по удалению инфицированного митрального клапана и протезированию искусственного клапана.
Челнинские Известия
Врачи из Набережных Челнов проходят стажировку в Германии
Группа врачей БСМП - победителей республиканского конкурса «Врач года - Ак чәчәкләр-2017» - в эти дни проходит стажировку в ведущих клиниках Германии.
Челнинские Известия
Характерные происшествия за минувшие сутки - МЧС РТПроисшествия за 17 декабря:   Пожарные подразделения ГПС Главного управления МЧС России по РТ выезжали по тревоге 35 раз.
18.12.2017 МЧС РТ
За дверями этого лицея и разгорелись нешуточные страсти Фото: Николай ВАРСЕГОВ - Комсомольская правда КазаньТакую версию, как выяснил наш спецкор, сейчас изучает следствие [видео] Николай ВАРСЕГОВ @VarsegovN На днях любители «русской жести» по всей планете перепостили ролик: «дебош в лицее».
18.12.2017 Комсомольская правда Казань
Инцидент произошел возле поселка Петровка. (Казань, 18 декабря, «Татар-информ»).
18.12.2017 ИА Татар-информ
Дмитрию Грачеву предъявлены обвинения по статье «Умышленное причинение тяжкого вреда здоровью с особой жестокостью» Фото: скриншот видео - Комсомольская правда Казань
Девушка, которой ревнивый муж отрубил кисти, впервые пошевелила пальцем пришитой руки
После операции у 25-летней Риты Грачевой уже несколько дней держится высокая температура [видео] Александр РОГОЗА kp_ru_msk @rogozavr После кошмара, который пришлось пережить Рите Грачевой из подмосковного Серпухова,
Комсомольская правда Казань
Фото: ОПБДД УГИБДД ГУ МВД по Нижегородской области - Комсомольская правда Казань
ДТП с автобусом из Чувашии: двое погибли, пострадали 27 человек
Авария случилась на трассе в Нижегородской области Дарья КОНОВАЛОВА Рано утром 16 декабря автобус из Чувашии попал в страшную аварию.
Комсомольская правда Казань
У работников почты в Челнах украли мешок с посылками
Инцидент произошел в минувшую субботу около отделения связи в новом городе.
Челнинские Известия
Салават всех удивил: прийти пришел, но не пел, статуэток не получал, зато сам вручал «Алтын Барс» - Бизнес Online«Татар җыры — 2017»: три брата Миннихановых, Фирдус Тямаев в роли хедлайнера и шутки про Элвина Грея Встретились ли на одной сцене Салават и Элвин Грей,
18.12.2017 Бизнес Online
В центре Казани будет воссоздана улица эпохи Средневековья - ИА Татар-информОтправной точкой станет реставрация переданного татарстанскому Музею ИЗО Дома Михляева.
18.12.2017 ИА Татар-информ
В Чистополе прошел V Межрегиональный фестиваль детского и молодежного творчества «Золотой микрофон» - Чистопольский районЮбилейный «Золотой микрофон» смогли наблюдать все жители города Чистополя, заглянувшие «на огонек» в Культурно – досуговый центр «Восток»,
18.12.2017 Чистопольский район
Сказочный бал-маскарад пройдет в Казанской ратуше Фото: Из материалов пресс-службы - Комсомольская правда Казань
Новый год 2018 в Казани: куда сходить с детьми на праздниках
Какие праздничные мероприятия для всей семьи ожидают зрителей в новогодние каникулы, изучали корреспонденты «КП-Казань».
Комсомольская правда Казань
muztv - Комсомольская правда Казань
Собчак спела про свою грудь первого размера
Кандидат в президенты России удивила страну неожиданной вокальной композицией [фото, видео] Ирина СУХАНОВА Уже несколько месяцев Ксения Собчак ведет проект «Новая Фабрика звезд» на канале Муз ТВ.
Комсомольская правда Казань
Нескучные выходные: Звездные войны и полуночный человек - Челнинские Известия
Нескучные выходные: Звездные войны и полуночный человек
Предлагаем вам подборку интересных мероприятий, которые пройдут в Набережных Челнах 16-17 декабря.
Челнинские Известия
УНИКС в Казахстане в овертайме обыграл «Астану» - Казанские ведомостиБаскетболисты казанского УНИКСа в матче Единой лиги ВТБ в Астане лишь в овертайме сумел сломить сопротивление соперников - 78:73 ОТ (22:19, 16:6, 19:20, 9:21, 12:7).
18.12.2017 Казанские ведомости
«Мы ещё раз обратим внимание на такие нужные профессии, как фрезеровщики, сантехники, пекари» - Бизнес OnlineКак Рустам Минниханов побывал на Байконуре, а в Роскосмосе объяснили, почему им так важен чемпионат рабочих профессий На космодроме Байконур накануне состоялся запуск корабля «Союз МС-07».
18.12.2017 Бизнес Online
Новая дорога, соединяющая улицы Бондаренко и Сибгата Хакима, позволит снять транспортное напряжение во время чемпионата.
18.12.2017 ИА Татар-информ
Казанский «Зенит» сделал это! - Казанские ведомости
Казанский «Зенит» сделал это!
Легких финалов на чемпионатах мира не бывает – эта нехитрая истина сработала и на этот раз.
Казанские ведомости
Впервые в истории казанский «Зенит» выиграл клубный чемпионат мира
Волейбольный клуб «Зенит-Казань» с шестой попытки выиграл чемпионат мира, который в этом году прошел в польских Лодзе и Кракове.
Челнинские Известия
Впервые в истории казанский «Зенит» выиграл клубный чемпионат мира
Волейбольный клуб «Зенит-Казань» с шестой попытки выиграл чемпионат мира, который в этом году прошел в польских Лодзе и Кракове.
Челнинские Известия
Волейболисты казанского «Зенита» в Кракове в финале клубного чемпионата мира со счетом 3:0 обыграли итальянскую «Мачерату» и впервые в истории стали победителями турнира.
18.12.2017 Бизнес Online
В пуске ГРС «Богородское» производительностью 5,25 млрд кубометров газа в год принял участие Рустам Минниханов.
18.12.2017 ИА Татар-информ
В России официально стартовала кампания по выборам президента - Единая Россия«Единая Россия» окажет всестороннюю поддержку Владимиру Путину и примет самое активное участие в его кампании В России официально стартовала кампания по выборам президента.
18.12.2017 Единая Россия
В Казани появится единый центр оказания муниципальных услуг - Inkazan.RuСегодня замглавы исполкома Казани, курирующий земельные, имущественные и финансовые вопросы, Радик Шафигуллин сообщил, что городские власти оптимизируют процесс оказания услуг населению.
18.12.2017 Inkazan.Ru
За 11 месяцев этого года в авариях на территории Татарстана погибли 393 человека - ИА Татар-информВ Татарстане, по словам министра внутренних дел по РТ, снижается аварийность на дорогах, но растет количество погибших.
18.12.2017 ИА Татар-информ