Выявлены нарушения по качеству и безопасности крупы

Выявлены нарушения по качеству и безопасности крупы
Фото: www.fsvps.ru

В ходе проведения плановой выездной проверки в ГБОУ «Казанская школа-интернат им. Е.Г. Ласточкиной» г.Казани Республики Татарстан должностными лицами отдела фитосанитарного надзора и надзора за качеством зерна и семенного контроля Управления Россельхознадзора по Республике Татарстан выявлены нарушения Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и ГОСТа 26791-89 «Продукты переработки зерна. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение».

А именно на складе дошкольного отделения для хранения круп нет вентиляции (превышена влажность), что является угрозой порчи продукции. Для питания детей использована крупа овсяная с истекшим сроком годности. Такие крупы признаются некачественными и даже опасными, утилизируются или уничтожаются. Также при проверке были отобраны пробы крупы пшеничной «Артек» для лабораторного анализа, по результатам которой крупа не соответствует требованиям ГОСТ 276-60 по показателям «Цвет», «Запах», «Вкус», «Характеристика вида», «Характеристика вида по крупности».

По факту нарушения законодательства в области качества и безопасности зерна и продуктов его переработки в отношении должностного лица учреждения составлен протокол по ст. 7.18 КоАП РФ для привлечения его к административной ответственности и выдано предписание на устранение нарушений.

Новости - Росздравнадзор Счетчик обращений граждан и организаций Поступило 43506 на рассмотрении 6541 решено 36965 ВРАЧ ВРАЧ Мониторинг безопасности лекарственных препаратов Контроль качества лекарственных средств Мониторинг ассортим
Росздравнадзор
гпмгммммммхх- - Централизованная библиотечная система 27 марта в центральной городской библиотеке прошел захватывающий квест «Охота на книги»!
Централизованная библиотечная система