И.Метшин: «Важно, что мы проводим такие мероприятия через призму просветительства»

В первый уикенд августа в столице Татарстана откроется крупнейший в республике гастрономический фестиваль «Вкусная Казань» . Главный летний городской пикник, посвященный развитию культуры еды, соберет у Центра семьи «Казан» более 50 ведущих заведений Казани и других российских городов. О программе фестиваля сегодня на деловом понедельнике в Мэрии города рассказала директор Комитета содействия развитию туризма Дарья Санникова.

В этом году «Вкусная Казань» переедет из Старо-Татарской слободы на фестивальную площадку у Центра семьи «Казан». Масштаб фестиваля значительно расширится. «Фестиваль будет разделен на несколько тематических зон: все многообразие национальной татарской кухни отобразится на территории центральной секции «Вкусный Татарстан». В других зонах посетители смогут познакомиться с блюдами грузинской, греческой, мексиканской и авторской кухни, узнать о тенденциях в области фаст-фуда, а также молекулярной и экзотической кухни. Участниками фестиваля заявлено более 50 ведущих заведений. Помимо казанских участников есть участники из других городов – Вологды, Челябинска, Альметьевска и других», - рассказала Дарья Санникова.

Также среди новинок фестиваля – рынок фермерских продуктов, фуд-траки здорового питания и экопродукции, авторские концепции от небольших кулинарных лавочек города.

Гастрономическую программу фестиваля традиционно разнообразит интерактивная зона с кулинарными мастер-классами и образовательными проектами, развлечениями для детей и концертом музыкальных групп. В честь юбилея Юнуса Ахметзянова Дом татарской кулинарии представит музей, посвященный творчеству выдающегося кулинара, а также проведет мастер-класс по приготовлению чак-чака в первый день фестиваля.

«Юнус Ахметзянов – наша гордость, еще со времен советского общепита. Мало кто знает, что масса блюд татарской национальной кухни вышла из под его рук. Его рецепты знамениты на всю Россию и СНГ. Важно, что мы проводим такие мероприятия через призму просветительства. Чем больше будет таких мероприятий, тем краше будет наша летняя фестивальная палитра, больше будет туристов и жителей, которые с удовольствием приходят в обновленные парки и скверы семьями. Такая задача у нас и стоит – насыщать наши общественные пространства жизнью, интересными мероприятиями. Мы будем продолжать в этом направлении работать», - сказал Мэр Казани Ильсур Метшин.

Видеорепортаж

  • Фото: Деловой понедельник, 31.07.2017
  • Последние новости Татарстана по теме:
    И.Метшин: «Важно, что мы проводим такие мероприятия через призму просветительства»

    - Казань
    Важно, что такие мероприятия, как гастрономический фестиваль «Вкусная Казань», проводятся через призму просветительства.
    15:12 31.07.2017 Бизнес Online
    И.Метшин: «Важно, что мы проводим такие мероприятия через призму просветительства» - Казань
    В первый уикенд августа в столице Татарстана откроется крупнейший в республике гастрономический фестиваль «Вкусная Казань» .
    13:51 31.07.2017 Администрация г. Казань
     
    По теме
     
    Благодаря расположившемуся у подножия Центра семья гастрономическому фестивалю «Вкусная Казань», который стартовал накануне и продлится до конца нынешних выходных, набережная Казанки окуталась ароматами многочисленных кафе, ресторанов и фаст-фудов - Бизнес Online Бао-бургер с фалафелем, камчатский краб с чесночным маслом и копченые ребрышки — в столице Татарстана открылся гастрономический фестиваль С пятницы по воскресенье казанцы и гости города смогут насладиться самыми разли
    05.08.2017
    telnu - Республика Татарстан Об этом расскажут на форуме моногородов ПФО     20 июня в Набережных Челнах стартовал форум моногородов Приволжского федерального округа.
    20.06.2018 Республика Татарстан
    Госдума продвинула языковую реформу Законопроект о нацязыках приняли в первом чтении - TatCenter.ru Русский можно будет выбрать в качестве родного, изучение госязыка субъектов не будет обязательным для всех школьников региона, в стране появится единая методика изучения нацязыков и новые учебники.
    20.06.2018 TatCenter.ru
        В Нижнекамске – очередное знаковое для республики событие. Сегодня здесь состоялся торжественный ввод в эксплуатацию производства изобутилена мощностью 160 тысяч тонн в год на заводе изопрена-мономера ПАО «Нижнекамскнефтехим».
    20.06.2018 Республика Татарстан
    Эксперты назвали пять сценариев повышения пенсионного возраста Александра КОЗЛОВА dd_money C момента официального объявления о грядущем повышении пенсионного возраста прошла неделя.
    20.06.2018 Комсомольская правда Казань
    Огромный баобаб и Алиса в стране чудес: в Казани открылся Цветочный фестиваль-2018 - Администрация г. Казань Фото: Марат Мугинов (Город Казань KZN.RU, 19 июня, Ксения Швецова). В Казани открылся Цветочный фестиваль: на площадке перед театром кукол «Экият» представлено 20 композиций,
    19.06.2018 Администрация г. Казань
        Гостей чемпионата мира по футболу в Татарстане ждет насыщенная культурная программа, которая включает в себя концерты, музыкальные фестивали, выставки, оперу, балет, кинопоказы,
    20.06.2018 Республика Татарстан
    Музыканты выступали на конкурсах профмастерства Традиция проведения концертов в заводских цехах родилась вместе с «КАМАЗом».
    19.06.2018 Челнинские Известия
    yana_chu - Комсомольская правда Казань Как болели звезды за наших футболистов, выигравших у Египта 3:1 [видео] Елена БОДУЭН Страна в едином порыве поддерживает сборную России на чемпионате мира по футболу.
    20.06.2018 Комсомольская правда Казань
    - Ты красивая, Марина. Донесем до Татуина! - Что ты, милый, говоришь? Я-то думала - в Париж! - Комсомольская правда Казань Корреспондент «КП», пользуясь грандиозным наплывом туристов, вышел на тропу любви Павел КЛОКОВ kp_ru_msk Большие мероприятия издавна помогали нашей стране улучшать демографическую ситуацию.
    21.06.2018 Комсомольская правда Казань
    В минувшую субботу Казань приняла эстафетную палочку ЧМ-2018. Один из фаворитов мундиаля на «Казань-арене» сразился с амбициозными парнями с Зеленого континента.
    19.06.2018 Казанские ведомости
    Спустя 32 года сборная нашей страны (сначала СССР, а теперь России) вышла в плей-офф из группы на чемпионате мира.
    20.06.2018 Казанские ведомости
        Во вторник на чемпионате мира завершились встречи первого тура. Все сборные провели «презентации», и теперь любители футбола могут делать выводы не по контрольным матчам, а по игре в боевых условиях,
    20.06.2018 Республика Татарстан
    Кейруш считает, что Иран еще может выйти в плей-офф. - Комсомольская правда Казань Карлуш Кейруш считает, что Иран ничем не уступил Испании Илья СТРЕБКОВ Главный тренер сборной Ирана Карлуш Кейруш остался доволен игрой своих подопечных в матче против Испании.
    20.06.2018 Комсомольская правда Казань
    neft - Республика Татарстан     В Нижнекамске – очередное знаковое для республики событие. Сегодня здесь состоялся торжественный ввод в эксплуатацию производства изобутилена мощностью 160 тысяч тонн в год на заводе изопрена-мономера ПАО «Нижнекамскнефтехим».
    20.06.2018 Республика Татарстан
      Цены на автомобильный бензин в среднем по России с 10 по 18 июня снизились на 0,1%, на дизельное топливо — не изменились, сообщает в среду Росстат.
    20.06.2018 Республика Татарстан
    (Казань, 20 июня, «Татар-информ», Александр Елисеев). С 1 июля на территории России начнет действовать обязательное оформление ветеринарно-сопроводительных документов через систему  «Меркурий» .
    20.06.2018 Главное управление ветеринарии
    Экзамены по физике и литературе завершают 20 июня проведение ЕГЭ-2018 в основные сроки, с 22 июня по 2 июля основной период ЕГЭ продолжат резервные дни для сдачи всех предметов.
    20.06.2018 Министерство образования