«Белый Кремль» станет первым заводом в РТ, развивающим промышленный туризм

«Белый Кремль» станет первым заводом в РТ, развивающим промышленный туризм
«Белый Кремль» станет первым заводом в РТ, развивающим промышленный туризм
«Белый Кремль» станет первым заводом в РТ, развивающим промышленный туризм
Фото: i1.tatar-inform.ru

Фото: Александр Елисеев, пресс-служба АО «Татспиртпром»

В музее при Чистопольском заводе туристам расскажут об истории и тонкостях производства казанского пенного напитка

(Казань, 3  сентября, «Татар-информ», Александр Елисеев). Первый в  Татарстане магазин-музей пива уже принимает гостей.

Компания «Татспиртпром» начала строительство завода «Белый Кремль» в  июне 2017 года на  площадке индустриального парка «Чистополь», а  спустя год на  заводе прошла первая варка продукции на  немецком оборудовании. Производственная мощность завода  — 10  миллионов декалитров в  год с  возможностью дальнейшего расширения.

При заводе расположен музей, где экскурсоводы расскажут о  популярности казанского пенного напитка в  России в  начале XX  века, немецком «Законе о  чистоте пива», который соблюдают мастера в  Германии уже более 500  лет, и  многие другие интересные факты.

Экскурсия начинается с  зоны «Белого Кремля», где туристам расскажут, почему завод получил такое название. «Кремль  — это гордость и  достояние всего народа. Он  объединяет в  себе победы и  достижения, науку и  культуру. Белый Кремль  — символ силы и  благополучия. Кстати, логотип завода является собирательным образом всех русских кремлей, а  звездочка  — точная копия звезды со  Спасской башни казанского Кремля. Она напоминает о  том, что напиток произведен в  Татарстане»,  — рассказывает экскурсовод музея.

История хмельной продукции в  Казани начинается задолго до  знаменитых производств Петцольда. В  архивах есть записи, датированные второй половиной 16  века. Заводы в  промышленном масштабе появились только в  середине XIX  века. В  1867 году прусский подданный Карл-Вильгельм-Эдуард-Гейнрих Петцольд основал в  Казани первый завод. История варки пенного напитка в  музее представлена в  виде древа, верхушкой которого является новый завод «Белый Кремль».

Отдельную экспозицию занимает небольшое помещение, стены которого разрисованы под манер гобеленов и  изображают рыцарский турнир. Традиции турниров возродил правнук последнего короля Баварии  — принц Луитпольд, под руководством которого проходила первая варка на  заводе. С  внешней стороны стены зала увешаны деревянными щитами.

Кроме того, каждый желающий сможет почувствовать себя мастером. В  производственном блоке представлены все ингредиенты, которые участвуют в  варке напитка  — солод, ячмень, вода и  хмель.

Экскурсоводы музея заверяют, что завод «Белый Кремль» уже готов принимать туристов со  всей страны и  из-за рубежа. Такой музей будет популярен среди гостей, ведь они смогут узнать не  только исторические факты о  напитке, но  и  познакомится с  производством.

Приятное завершение экскурсии  — дегустация продукции «Белого Кремля». В  скором времени, компания «Татспиртпром» планирует открыть подобный магазин-музей и  в  Казани.

Александр Елисеев
 
По теме
Сегодня на заседании Государственного Совета обсудили итоги работы Уполномоченного при Раисе Республики Татарстан по защите прав предпринимателей в 2023 году.
Ассоциация владельцев облигаций пожаловались в ЦБ России на «Лукойл». Претензия заключалась в том, что нефтяная компания нарушила правила раскрытия финансовой отчетности и нормы закона рынка ценных бумаг, пишет РИА «Новости».
Татарстан продемонстрировал свои инвестиционные возможности на крупном мероприятии в Китае - Газета Новая жизнь Потенциал РТ привлекает всё больше внимания зарубежных инвесторов. Республика Татарстан активно продемонстрировала свои инвестиционные возможности на крупном мероприятии в Китае.
Газета Новая жизнь
В Мензелинске лишили прав водителя за повторную поездку пьяным по трассе М-7 - Мензеля Также виновному назначили обязательные работы (Марат Хамидуллин, «Мензеля-информ») В Мензелинском районном суде РТ оглашен приговор в отношении водителя, обвиняемого в управление автомобилем лицом,
Мензеля
Тетюшанам рассказали, как вести себя в чрезвычайной ситуации - Газета Тетюшские зори Неделю назад в подмосковном «Крокус Сити Холле» произошел теракт. Начальник ОМВД России по Тетюшскому району Алексей Витин рассказал о том, как вести себя при возникновении угрозы террористического акта.
Газета Тетюшские зори
Постичь Тукая в аэропорту, узнать Горького на Щапова - Реальное время Фонд «Живой город» и ТЮЗ надели на зрителей наушники Фото: Реальное время/Динар Фатыхов Два спектакля, ориентированные в первую очередь на слух, выпустили на этой неделе две театральные площадки.
Реальное время