Сервисная стажировка – это не для слабаков и маменькиных сынков, уверен студент специалитета «Таможенное дело» Казанского кооперативного института Даниил Шведчиков, на днях вернувшийся в Казань после стажировки в Турции, совместного проекта ККИ и компании TUI Group. О том, какие испытания ждут стажеров, как повлиял опыт этих месяцев на его отношение к людям и почему стоит ехать по этой программе, Даниил рассказал в интервью пресс-службе ККИ.
- Даниил, расскажите, как и где вы узнали о возможности стажировки в Турции?
- Началось все после Нового года, с небольшого объявления в Казанском кооперативном институте, где рассказывалось о программе студенческих стажировок от компании TUI Group. Прочитал, задумался, решил: посоветуюсь с родителями, все взвешу, нужно мне это или нет. Родители меня поддержали, и вскоре я вместе с другими заинтересовавшимися ребятами с нашего института на встрече с представителями TUI слушал, в чем именно заключается стажировка, какие условия, сложности и т.п. Сложности меня не пугали, и я решил, собственно, поехать. Около двух месяцев заняла подготовка документов, и в апреле мы уже улетели.
- Какие требования предъявлялись к участникам стажировки?
- Знание английского базового, турецкий – желательно, но не обязательно. Общение происходит в основном с водителями автобусов: работа трасфер-гида заключается в том, что ты забираешь гостей из аэропорта и сопровождаешь их до отелей, либо в ходе экскурсионного тура. Были среди нас ребята, которые ездили в прошлом году, они уже разговорным турецким в минимальном объеме владели. Хорошая физическая форма, готовность к сверхнагрузкам и внеурочной работе.
И наличие татуировок и пирсинга – нам сразу сказали, что это табу, что если есть, нужно их закрывать одеждой.
- Запрет на татуировки – это требование компании или что-то иное, тату разве считается харам (запретным – прим.ред.) в Турции?
- Ну, это, мне кажется, требование нашего института – чтобы выглядели мы достойно. По факту, когда мы на место приехали, больше половины участников было с татуировками, пирсингом, кто во что горазд. Наш внешний вид в этом смысле был заметно презентабельнее.
- В вашем потоке стажеров были ребята из других вузов?
- Да, и из других вузов по всей России. Были также ребята из Украины, Киргизии. От казанского кооперативного института было три или четыре потока, в первом отправлялись, если не ошибаюсь, порядка 40-50 человек.
Это был апрель. Девятого мы прилетели – тепло, море, солнце, зелено! Первые две недели у нас шли тренинги в Алании. Нам рассказывали о деталях профессии, сразу предупреждали, что нас ожидает – бессонные ночи и ненормированный график. Все это время мы жили в хорошем отеле, нас возили на экскурсии, чтобы мы по пути рассказывали гостям об этих достопримечательностях.
- Да, помню, это очень вдохновляет, особенно когда впервые на курорте – только прилетел, а уже, оказывается, столько интересного вокруг! Такие попутные рассказы стимулируют туристов заказывать экскурсии и туры по прибытию в отель, верно?
- Да, но у нас такой мотивации не было – у компании TUI нет так называемых «накаток» - бонусов в случае продажи после такой рекламы, существующих для сервисного персонала у других туроператоров. У TUI для стажеров есть оклад 400 долларов, причем первоначально мы ожидали заработок в 300 долларов, и плюс сотня была приятной прибавкой. Но бонусы в других компаниях – это неплохой способ заработка, если в этом, конечно, цель поездки. У меня лично такой цели не было.
- А в чем был ваш интерес, что вас мотивировало поехать на стажировку?
- Точно не заработок – здесь у меня была работа с зарплатой вдвое больше. Я ехал сменить обстановку и набраться опыта работы заграницей.
- Для карьерного портфолио, так скажем.
- Да. И, все обдумав, я решил – почему бы и нет?
- Скучали по дому, по родителям, друзьям?
- Очень! Первый месяц, думаю, нет, так как новые впечатления, тебя затягивает, возят туда, сюда, знакомишься с новыми людьми. Но когда ты в этой атмосфере живешь день за днем, появляется острая тоска по дому.
- А сколько вы там, в общей сложности, были?
- С апреля по начало августа.
- Жарко?
- Очень жарко. Когда прилетели, в апреле было около 24 тепла. Потом градус только повышался и повышался. В июле было около +45. Акклиматизация заняла около двух недель, организм постепенно привыкал, перестраивался.
- Были среди вас те, кто не смог привыкнуть – к климату, к нагрузкам – и дал слабину, сразу сошел с дистанции?
- Да, были. Некоторые так и не смогли адаптироваться к условиям работы и проживания. Основное время мы жили в так называемом лажмане – турецком студенческом общежитии для стажеров. Мне тоже поначалу было непросто – у меня в Казани своя квартира, и жить несколько месяцев в комнате, где, кроме тебя, еще шестеро, честно скажу, не сахар. На всех – один душ, один туалет, одна кухня. Испытание не для слабаков.
- Как проходил ваш рабочий день, во сколько начинался, чем заканчивался? На море сходить-искупаться выдавалась минутка?
- Рабочий день мог начаться в любое время. Получали мы программу около 11 ночи, и у нас начинался «эррайвал-депар» - встреча одних гостей из аэропорта и отправка других на вылет. Например, в 23.00 мы получаем план на сутки, а в 2.30 уже нужно ехать на «депар»,а в 4 утра – очередной «эррайвал». В день могли поспать всего пару часов, и то – это было время, когда задержали рейс. Причем выбор был порой прост – или спишь, или ешь. Нас предупреждали об этом на презентации программы, я подумал – пугают почем зря. Оказалось, правда.
И так было ежедневно, гости приезжают «24 на 7», и нужно было их встречать-провожать, за нас это никто бы не сделал. Четыре месяца в таком режиме. Выходные были, на 12-тый день месяца, но так устаешь к тому времени, что просто лежишь пластом и отсыпаешься. Потому что ночью – новая программа.
С это работой я понял, что, оказывается, можно работать каждый день – не спать, не отдыхать, мало есть. Закалка была неслабая. Пройдя через это, я понимаю, что предел человеческих возможностей велик, и знаю, на что способен сам и что смогу требовать от других.
- То есть вы лидер по призванию? После таких испытаний, каким руководителем вы себя видите - жестким, требовательным, авторитарным, или, наоборот, демократичным, лояльным?
- Да, мне знакома руководящая работа – у моего папы своя мебельная фирма в Уфе. Я видел, как он работает с людьми, наглядно понимал, что значит эффективное управление персоналом. После Турции я не стал жестче – наоборот, считаю, что к людям нужно относиться с пониманием, - но, тем не менее, все следует держать под контролем. Идеальный баланс «кнут&пряник» никто не отменял. Если человек чересчур расслабился, его нужно умело подстегнуть, и тогда процесс войдет в нужное русло. А вариант постоянно «добренького» начальника не работает – сотрудники на шею сядут и ножки свесят.
После Турции я стал лучше разбираться в людях, понимать, когда человек на пределе, а когда халтурит, и нужно его простимулировать. У всего есть своя цена и мотивация. Другое дело, что и приоритеты бывают разные.
- Что вы посоветовали бы ребятам, которые решат поехать на стажировку в Турцию в новом сезоне?
- Если у человека есть сила духа, и, послушав меня, его не испугают минусы и не затмят плюсы, нужно ехать обязательно. К вопросу о приоритетах – если человек ранее не бывал за границей, в Турции, то тогда это будет «Вау!». Или, наоборот, все приелось и хочется испытать себя, получить уникальный опыт, к тому же совместить все это с учебой и возможностью заработка.
Если институт и компания TUI предоставляют такую возможность – почему бы не попробовать? Такой шанс выпадает, возможно, раз в жизни!
«Шпаргалка» для заинтересованных в международной стажировке:
В Казанском кооперативном институте с 2018 года стартовала программа международных студенческих стажировок «Учись, Работай и Отдыхай!». Программа реализуется на базе кафедры естественных дисциплин, сервиса и туризма ККИ совместно с кадровым партнером института – компанией TUI Group.
TUI Group - международный туроператор, группа компаний, занимающая лидирующие позиции на мировом туристическом рынке. TUI Group обслуживает более 20 млн клиентов в год, предлагая отдых в 180 странах мира. Группа TUI включает туроператоров, свыше 300 отелей в более чем 30 странах мира, 6 авиакомпаний, 14 круизных лайнеров и др. Только в Европе TUI имеет свыше 3 000 офисов продаж. Это одна из самых прибыльных туристических компаний в мире, неоднократный лауреат престижной международной премии World Travel Awards, в 2013 году — в номинациях «Лучший в мире туроператор» и «Лучшая в мире чартерная авиакомпания». TUI Group имеет собственное подразделение в г.Казани.
Продолжительность международной стажировки от TUI для студентов ККИ РУК составляет от 4 до 6 месяцев – подать заявку можно хоть с первого курса обучения в вузе. В течение этого времени ребята живут и работают за рубежом, практикуясь н а объектах туристической инфраструктуры. Такая работа является оплачиваемой – каждый студент получает 400 долларов ежемесячно. При этом расходы на перелет, медстраховку, проживание стажера несет работодатель.
Поступайте на туризм и сервис в Казанский кооперативный институт – осваивайте профессию по международным стандартам!