Новости города БезФормата.Ru
Казань
Главные новости
 
Задать вопрос?

Какой гостинец привезти из Казани

У татар есть прекрасная традиция везти в качестве гостинца (куштенеч) различные вкусности и блюда татарской кухни.

(Казань, 19 июля, «Татар-информ»). Казань – удивительный город, в котором хочется бывать снова и снова. Много гостей приезжают в Казань из различных городов и регионов России, близких и далеких стран мира. Что привезут они из Казани в качестве гостинец и в память о традиционной татарской кухне?

У татар есть прекрасная традиция везти в качестве гостинца (куштенеч) различные вкусности и блюда татарской кухни. Загляните в магазины шаговой доступности и познакомьтесь с татарской национальной кухней. Здесь вы найдете национальные блюда и традиционные татарские сладости – чак-чак в различных подарочных вариантах, талкыш калеве, кош теле и многое другое.

Чак-чак – украшение стола

Самым традиционным гостинцем из Казани является чак-чак. По одной из версий его название означает «чуть-чуть». Его действительно можно есть либо маленькими порциями – сладкими печеными шариками в медовом сиропе, либо большим куском.

Чак-чак издревле готовили только на большие праздники, и им встречают дорогих гостей. Еще в XII веке арабский путешественник Абу Хамид ал-Гарнати писал о предках татар: «А жители Болгара – выносливейшие из людей в отношении холода, потому что пища их и питье по большей части из меда».

В «Пятерочке» продается чак-чак, изготовленный по старинным рецептам из муки высшего сорта и отборных яиц. Сироп, которым обливают обжаренные шарики или соломку из теста, варят из натурального меда. Чак-чак украсит любой праздничный стол и придется по вкусу всем – и детям, и взрослым.

Сладкие конусы

Эти небольшие плотные конусы с душистым ароматом меда и топленого масла тают во рту и доставляют ни с чем не сравнимое удовольствие. Талкыш калеве - одна из традиционных татарских сладостей, очень простая и незатейливая на вид, но первое впечатление обманчиво. По вкусу талкыш калеве напоминает сладкую вату, но в отличие от нее он состоит не из сахарного песка, а из натурального меда. Угостите своих родных и коллег татарской национальной сладостью – талкыш калеве.

Кош теле – когда в душе поют птицы

Кош теле - сладкий, хрустящий, тающий во рту десерт из теста, буквально переводится как «птичий язык», такой же легкий и воздушный. Уже много веков ни одно застолье не проходит без этих посыпанных сахарной пудрой воздушных кусочков теста. По одной из гипотез, именно это кондитерское изделие стало прототипом многих восточных сладостей, например, баурсака, кабартмы и урамы.

Все эти сладкие гостиницы можно купить в Казани буквально «у дома», в любом магазине «Пятерочка». А если вы в любую среду с 9.00 до 17.00 возьмете с собой в «Пятерочку» главных «экспертов по сладостям» – детей, то на радость вам и им получите 10-процентную скидку. Внимательно смотрите и на цвет ценников – если они желтые, то эти товары продаются со скидкой вне зависимости от дня недели. 



Реклама Подписывайтесь на нас в Telegram
12 августа в Агрызе Республики Татарстан пройдет медовый эко-фестиваль «ПчЕлино».
09.08.2017 Известия Татарстана
В прошлом году в гонке соревновались 10 тысяч спортсменов, и, по признанию специалистов, она стала самой многочисленной в своей категории.
15.12.2017 ИА Татар-информ
Сын экс-министра образования покинул пост руководителя исполкома Мамадышского района - ИА Татар-информИльнар Фаттахов переезжает в Казань, где собирается возглавить бизнес-проект, связанный с IT-технологиями.
15.12.2017 ИА Татар-информ
Поисковик «Яндекс» обобщил запросы россиян, связанные с желаниями. (Казань, 15 декабря, «Татар-информ»).
15.12.2017 ИА Татар-информ
«У него высокая вероятность инсульта»: Роберт Мусин встречает годовщину краха ТФБ в СИЗО - Бизнес OnlineСлухи о скором освобождении экс-банкира из-под стражи не подтвердились, а на обвинение в хищении 50 млрд рублей наносят последние штрихи «В настоящее время активная фаза предварительного проведения следственных действ
15.12.2017 Бизнес Online
Трагедия произошла вчера вечером в доме по улице Плющенкова. (Казань, 14 декабря, «Татар-информ»).
14.12.2017 ИА Татар-информ
Просторный холл «Юности» приобрел предновогодний вид. Стены покрашены в нежно-голубой цвет, инструменты убраны, а на потолке развешана разноцветная мишура - Бизнес OnlineРежим принудительной явки погорельцев «Адмирала» вновь дал сбой. Часть 18-я Потерпевшие по делу о пожаре в ТЦ «Адмирал» продолжают удивлять суд нелепыми ответами и отказываться от исковых требований.
15.12.2017 Бизнес Online
Фото: стоп-кадр с оперативной съемки - Комсомольская правда Казань
В Петербурге арестовали террористов, готовивших взрыв в Казанском соборе
Смертники готовились привести бомбы в действие в субботу, 16 декабря Елена МОЛЧАНОВА kpspb ЗИМНЯЯ ДИВЕРСИЯ Чуть больше, чем за пару недель до Нового года,
Комсомольская правда Казань
Фото: группа пропаганды УГИБДД МВД по Республике Марий Эл. - Комсомольская правда Казань
В Марий Эл столкнулись пассажирский автобус и легковушка: пострадали семь человек
«Лады Приора» вылетела на встречку [фото] Юлия РЕВИНА 15 декабря, около 8.15 в Волжском районе Марий Эл на 1 километре аводороги «Часовенная – Волжск» произошло ДТП с участием легкового автомобиля и автобуса.
Комсомольская правда Казань
Алексей Улюкаев в помещении Замоскворецкого суда, 14 декабря 2017 года. - Комсомольская правда Казань
В Замоскворецком суде огласят приговор по делу Улюкаева
Экс-глава Минэкономразвития обвиняется в получении взятки в $2 миллиона [видеотрансляция] Екатерина БОЛГОВА В пятницу, 15 декабря,
Комсомольская правда Казань
То, что заслуженного артиста Башкортостана Анвара Нургалиева в Казани часто называют «татарским Стасом Михайловым», вероятно, даже и справедливо - Бизнес Online«Татарский Стас Михайлов» после десятилетней подготовки берет Казань Почему заслуженный артист Башкортостана боялся ехать в Татарстан с сольными концертами?
15.12.2017 Бизнес Online
Музыкальные коллективы Росгвардии дали в Казани предновогодний концерт - ИА Татар-информКонцертная программа была наполнена патриотизмом и любовью к Родине. (Казань, 15 декабря, «Татар-информ»).
15.12.2017 ИА Татар-информ
Нескучные выходные: Звездные войны и полуночный человек - Челнинские ИзвестияПредлагаем вам подборку интересных мероприятий, которые пройдут в Набережных Челнах 16-17 декабря.
15.12.2017 Челнинские Известия
Посетители Нацмузея открыли волшебный мир игрушки - Казанские ведомости
Посетители Нацмузея открыли волшебный мир игрушки
Сегодня в Национальном музее РТ открылась традиционная новогодняя выставка «Волшебный мир игрушки».
Казанские ведомости
В каких лабораториях создаются современные оперы?
В нашем городе открылась уникальная в своем роде оперная лаборатория-школа искусств KazanOperaLab.
Казанские ведомости
«От сердца к сердцу»: артисты подарили детям новогоднюю сказку - Казанские ведомости
«От сердца к сердцу»: артисты подарили детям новогоднюю сказку
В детском центре «Экият» прошел гала-концерт благотворительного проекта Министерства культуры РТ «От сердца к сердцу».
Казанские ведомости
Подписать новый контракт с Евгенией Тарасовой удалось только перед январским чемпионатом Европы, на котором она с партнёром Владимиром Морозовым завоевала «золото» - Бизнес Online«БИЗНЕС Online» представляет на читательское голосование 12 кандидатов Кажется, что 2017 год стал для татарстанского спорта одним из самых провальных.
15.12.2017 Бизнес Online
Казанский «Зенит» - в полуфинале Кубка мира! - Казанские ведомостиСтрого говоря, казанский «Зенит» еще до матча с польским клубом «Скра» из Бельхатова вышел в полуфинал, но сейчас вопрос стоял если не о том, кто выиграет турнир, но о том, кто в полуфинале выйдет на бразильский «Крузейро».
15.12.2017 Казанские ведомости
В группе B казанцы выиграли три матча из трёх и со стопроцентным результатом вышли в четвертьфинал, где сыграют с бразильским «Сада Крузейро».
15.12.2017 ИА Татар-информ
«Рубин-2017»: с чем пришли, с чем ушли - Казанские ведомости
«Рубин-2017»: с чем пришли, с чем ушли
Казанский «Рубин», победив на своем поле в последнем матче перед зимними каникулами (победив уверенно - 3:1), все же оставил после своих выступлении в первой части чемпионата вопросов чуть больше, чем ответов.
Казанские ведомости
Кукмор прославится победами лыжников? - Казанские ведомости
Кукмор прославится победами лыжников?
На прошлой неделе в Кукморе состоялось торжественное открытие модульной лыжной базы.
Казанские ведомости
Серия из шести побед подняла ХК «Челны» на пятую строчку в группе - Челнинские Известия
Серия из шести побед подняла ХК «Челны» на пятую строчку в группе
Хоккейный клуб «Челны» дважды обыграл на выезде команду «Юниор-Спутник» из Нижнего Тагила.
Челнинские Известия
Жизнь с инвалидностью: главное - победить себя - Казанские ведомостиОбычная тренировка баскетбольной команды. Игроки выкладываются на площадке, показывают хорошую скорость, забивают точно, много.
15.12.2017 Казанские ведомости
Наиль Магдеев по просьбе депутата Николая Атласова (на фото) прокомментировал выгоды городской казны от арбитражных споров с арендаторами и, конечно, от постановки на муниципальный баланс 53 га земель, возвращенных бенефициаром ГК «ЕвроГрупп» Алексеем Мироновым - Бизнес OnlineСъезд победителей: мэр автограда поблагодарил силовиков за «самообложение» Алексея Миронова и Ко,
15.12.2017 Бизнес Online
В Казани рядом с ИТ-парком строители «нащупали» подземную реку - ИА Татар-информСтроителям духовного центра храма Сошествия Святого Духа пришлось вбить сваи для укрепления фундамента.
15.12.2017 ИА Татар-информ
Перед оглашением приговора Улюкаеву презентовали букет белых роз. Фото: Евгения ГУСЕВА - Комсомольская правда Казань
Суд дал Улюкаеву 8 лет строгого режима
Бывшего федерального министра признали виновным в получении 2 миллионов долларов взятки Александр БОЙКО @AlexBoykoKP Больше года длилось следствие и суд над экс-министром Минэкономразвития Алексеем Улюкаевым .
Комсомольская правда Казань
Будущее татарстанской полиграфии в надежных руках - Казанские ведомости
Будущее татарстанской полиграфии в надежных руках
В Татарстане с размахом прошел региональный чемпионат «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Республики Татарстан чемпионатного цикла 2017 - 2018 годов.
Казанские ведомости
Свидетельство на землю Алексея Улюкаева Фото: Александр БОЙКО - Комсомольская правда Казань
Как Улюкаев шесть соток пенсионерке продавал
Имущество экс-министра однажды уже арестовывали судебные приставы Александр БОЙКО @AlexBoykoKP Чего только не приходилось слышать в Замоскворецком суде от экс-министра экономики Алексея Улюкаева,
Комсомольская правда Казань
В Казани суд арестовал подозреваемого в насилии над школьницей 22-летнего парня - ИА Татар-информМолодой человек пробудет под стражей до 13 февраля. (Казань, 15 декабря, «Татар-информ»).
15.12.2017 ИА Татар-информ
Наиль Магдеев по просьбе депутата Николая Атласова (на фото) прокомментировал выгоды городской казны от арбитражных споров с арендаторами и, конечно, от постановки на муниципальный баланс 53 га земель, возвращенных бенефициаром ГК «ЕвроГрупп» Алексеем Мироновым - Бизнес OnlineСъезд победителей: мэр автограда поблагодарил силовиков за «самообложение» Алексея Миронова и Ко,
15.12.2017 Бизнес Online
Ночью и днем 16 декабря местами на территории Республики Татарстан ожидаются: сильный южный ветер порывами до 15 – 18 м/с.
15.12.2017 ИА Татар-информ
Свидетельство на землю Алексея Улюкаева Фото: Александр БОЙКО - Комсомольская правда КазаньИмущество экс-министра однажды уже арестовывали судебные приставы Александр БОЙКО @AlexBoykoKP Чего только не приходилось слышать в Замоскворецком суде от экс-министра экономики Алексея Улюкаева,
15.12.2017 Комсомольская правда Казань
В 2018 году появятся новые школы в Казани, Нижнекамске, Чистополе, Набережных Челнах и Агрызском районе (Казань, 15 декабря, «Татар-информ»).
15.12.2017 ИА Татар-информ