Какие продукты снижают давление?

По данным Всемирной организации здравоохранения, более чем у каждого пятого взрослого человека в мире кровяное давление повышено. И именно осложнения гипертонии ежегодно становятся причиной более 9 миллионов случаев смерти. Большую роль в развитии и течении этой серьезной болезни играет питание.

«КВ» решили выяснить, какие же продукты являются эффективными помощниками в борьбе с гипертонией, а что, напротив, употреблять не стоит. За советами мы обратились к врачу-неврологу ГАУЗ «Клиническая больница №2» Казани Елене Шарафеевой.

- Елена Валерьевна, каким должно быть питание при гипертонии?
- Важным фактором риска развития гипертонии является ожирение. Безмерное употребление газированных напитков и вредной пищи привело к тому, что сейчас с подобным заболеванием даже детей немало. Прежде всего необходимо ограничить потребление соли - нужно употреблять менее 5 граммов в день. По объему это меньше одной чайной ложки. К сожалению, у многих сформировалась вредная привычка дополнительно солить пищу. Зачем? Вы можете придать тому же мясу вкусовые качества при помощи зелени, лука или лимонного сока. Натрий удерживает воду в организме, отчего увеличивается объем циркулирующей крови, повышается давление.

- Какие еще продукты стоит обойти стороной?
- Второй момент - это жиры. Необходимо уменьшить потребление насыщенных жиров - это животные жиры, сыр, молоко, масла тропических растений, сливочное масло. Третья категория, которая требует осторожного отношения, - печенье, торты, конфеты, пирожные и другие легкоусвояемые углеводы. Это прямой путь к лишнему весу - одному из факторов риска, повышающих давление. Наконец, кофе до сих пор относится к спорным продуктам. Здесь все индивидуально. У некоторых кофе кратковременно поднимает давление. Такие же дискуссии ведутся и вокруг зеленого чая. Даже ученые до сих пор спорят на этот счет. Я рекомендую при гипертонии не отказаться от зеленого чая, но ограничить его потребление.

- А как быть с алкоголем?
- Регулярное или чрезмерное потребление алкоголя повышает риск развития гипертонии, инсульта и т. д. Кроме того, если вы принимаете лекарства от повышенного давления, то спиртные напитки употреблять нельзя. В целом же здесь все зависит от дозы и индивидуальной реакции организма. Бывали случаи, когда при однократном приеме в очень небольших дозах того же коньяка отмечалось снижение давления. Но речь идет о микродозах. К сожалению, многие не могут на них остановиться, поэтому лучше от этого отказаться.

- Какие продукты могут понизить давление?
- В снижении давления эффективны продукты, богатые калием. Это тыква, петрушка, курага, чернослив, виноград, миндаль, бобовые, фасоль, картофель. Шпинат, банан, морская капуста, черноплодная рябина, калина, клюква, лимон, имбирь также снижают артериальное давление. Помогают нормализации миндаль, чеснок, а также продукты, богатые магнием, йодом, кальцием. Простая истина, гласящая, что необходимо употреблять больше овощей, способна спасти от многих проблем, в том числе помочь при гипертонии. И конечно же, необходимо принимать назначенные врачом лекарства. 

 
По теме
 
    Для того чтобы не возникла эпидемия того или иного инфекционного заболевания, необходимо, чтобы прививку от него получили, по некоторым данным, не менее 80, по другим – не менее 90 процентов населения.
25.09.2018 Республика Татарстан
Новые научные данные показывают: полноценный сон действует лучше многих лекарств и косметологических средств [комментарии экспертов] Карина ГЯМДЖЯН «Сарвашрешт Гупта проходил стажировку в качестве финансового аналитик
25.09.2018 Комсомольская правда Казань
Назначена судебно-медицинская и посмертная психолого-психиатрическая экспертизы [фото] Александр ЧЕРНОВ Следственный комитет Татарстана возбудил уголовное дело по факту гибели 17-летнего подростка, выпавшего с 24 этажа .
25.09.2018 Комсомольская правда Казань
Выставка художника-керамиста и инсталлятора Назиры Кузиевой открылась в Ташкенте - ИА Татар-информ Фото: Представительство РТ в Республике Узбекистан Экспонаты представляют собой оригинальное воплощение идеи тесного культурного сотрудничества Японии и Узбекистана.
26.09.2018 ИА Татар-информ
Гастроли прошли при полупустых залах - тому виной фальшивые аншлаги, дорогие шоу и требование валютных гонораров Кира БУЛЫЧЕВА Мы обычно подводим итоги летних гастролей сразу после того, как заканчиваеся сезон.
26.09.2018 Комсомольская правда Казань
В Москве состоялся фестиваль «Круг света». Несколько дней лучшие светодизайнеры и специалисты 2D и 3D графики из многих стран мира преображали архитектурное пространство города своими удивительными видеопроекциями,
25.09.2018 Казанские ведомости
В финале международного турнира на острове Крит баскетболисты казанского УНИКСа уступили греческому «Олимпиакосу», возглавляемого Дэвидом Блаттом – 65:70.
25.09.2018 Казанские ведомости
29743_pic - Республика Татарстан     24 сентября утром в Государственном Большом концертном зале им.
24.09.2018 Республика Татарстан