В группах 9-651 и 9-652 состоялось открытое лекционное занятие по дисциплине "Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий ". Занятие по теме: "Технологический процесс приготовление песочного и воздушного полуфабрикатов" проводила Садыкова Гульназ Рауфовна. На занятии присутствовали заместитель декана по воспитательной работе Мусина Ирина Геннадьевна, преподаватели кафедры «Товароведение и технология общественного питания» Залялиева Венера Зуфаровна, Сибагатуллина Гульнара Марселевна.
Источник: ККИ РУК
11.05.2018 17:01