Нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания выявлены в кафе «Бахет», расположенном на улице Зинина в Казани.
Как сообщает Управление Роспотребнадзора по РТ, еще в феврале текущего года в заведении были обнаружены тараканы и свежий крысиный помет. Проверка показала, что в стене, в местах прохождения санитарно-технических коммуникаций, имеются отверстия. Кроме того, под холодильными установками, плитами во всех производственных цехах и моечной находились остатки продуктов питания.
26 марта Советский райсуд постановил приостановить работу кафе на 40 суток. Однако 13 апреля суд позволил владельцу заведения возобновить деятельность ввиду полного устранения нарушений санитарно-эпидемиологических требований, подтвержденных специалистами - экспертами Роспотребнадзора.
kznportal.ru