Новости города БезФормата.Ru
Казань
Главные новости
 
Задать вопрос?

Управление контролирует качество и безопасность питания в детских коллективах

Управление контролирует качество и безопасность питания в детских коллективах

 

Актуальным направлением деятельности Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (далее – Управление) в летний период является контроль за работой детских и подростковых оздоровительных учреждений, в том числе по вопросам организации питания.

Питание в летних оздоровительных учреждениях организуется в соответствии с примерным меню, утверждаемым руководителем детского лагеря.

В рамках федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за условиями отдыха и оздоровления детей основными нарушениями по вопросам организации питания были нарушения санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоках, невыполнение примерных меню, нарушение порядка ведения производственных журналов, нарушение порядка отбора и хранения суточных проб и другие. Также выявлялись единичные факты снижения сортности или категории продуктов, например: использование в питании детей консервов молокосодержащих сгущённых с сахаром с заменителем молочного жира.

По всем фактам нарушений были приняты меры, направленные на недопущение подобных нарушений впредь.

С начала летней оздоровительной кампании 2017 года в ходе контрольно-надзорных мероприятий в отношении ЛОУ было отобрано и исследовано 863 пробы рационов питания детей, 2067 проб готовых по микробиологическим показателям, 321 проба готовых блюд на физико-химические показатели. Кроме того, осуществляется контроль качества термической обработки готовых блюд из мяса (исследовано 397 проб), на вложение витамина С (228 проб).

При контроле за качеством продовольственного сырья по санитарно-химическим показателям исследовано 604 пробы, а также 486 проб продовольственного сырья на соответствие техническим регламентам Таможенного союза по микробиологическим показателям.

Одновременно с проверками лагерей Управлением осуществляются проверки юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих поставки продуктов питания в летние оздоровительные учреждения. Так, Управлением проверен   81 поставщик. По результатам проведенных проверок были выявлены нарушения и приняты меры административного воздействия.

Вопросы   качества и безопасности питания детских коллективов остаются на контроле Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан.

При наличии претензий на качество организации питания в летних оздоровительных учреждениях Управление просит информировать службу, в том числе по телефонам горячей линии по вопросам детского отдыха и оздоровления детей: (843) 273-15-83; (843) 221 90 16.

Желаем приятного и полезного отдыха нашим детям!

Последние новости Татарстана по теме:
Управление контролирует качество и безопасность питания в детских коллективах

Управление контролирует качество и безопасность питания в детских коллективах - Казань
Управление контролирует качество и безопасность питания в детских коллективах   Актуальным направлением деятельности Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (далее – Управление) в летний период является
17:31 03.08.2017 Роспотребнадзор
На пяти пляжах Татарстана запрещено купаться из-за "грязной" воды - ProKazan.Ru
На пяти пляжах Татарстана запрещено купаться из-за «грязной» воды - Казань
В Татарстане Роспотребнадзор, проверив воду в водоемах, запретил купаться на 5 пляжах, об этом сообщается на сайте ведомства.
11:28 03.08.2017 ProKazan.Ru
Роспотребнадзор запретил купаться в пяти водоемах Татарстана - Казань
  Управление Роспотребнадзора по РТ провело социально-гигиенический мониторинг состояния воды в водоемах на нескольких пляжах республики, сообщает пресс-служба ведомства.
10:43 03.08.2017 Республика Татарстан
На пяти пляжах Татарстана запрещено купаться по результатам анализа проб воды - Казань
Администрациям муниципальных образований, ответственным юридическим лицам предписано установить аншлаги о запрете купания в указанных водоемах.
10:26 03.08.2017 ИА Татар-информ
О состоянии пляжей в Республике Татарстан на 03.08.2017г. - Казань
О состоянии пляжей в Республике Татарстан на 03.08.2017г.
09:24 03.08.2017 Роспотребнадзор
В Казани работает горячая линия по вопросам отдыха и оздоровления детей - Администрация г. КазаньВ период летней оздоровительной кампании Управление Роспотребнадзора по РТ проводит тематическое консультирование по вопросам детского отдыха и оздоровления.
03.08.2017 Администрация г. Казань
О состоянии пляжей в Республике Татарстан на 03.08.2017г.
03.08.2017 Роспотребнадзор
Внимание! Продолжает  работать «горячая линия» по вопросам детского отдыха и оздоровления детей Управлением Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в период летней оздоровительной кампании 2017 года прово
02.08.2017 Роспотребнадзор
Специалисты надзорного органа обследовали 497 летних оздоровительных учреждений.
28.07.2017 ИА Татар-информ
Проверки Роспотребнадзором детских лагерей в Татарстане выявили нарушения в 97,5% случаев - TatCenter.ruРоспотребнадзор в ходе проверки в Татарстане детских оздоровительных лагерей выявил нарушения в 97,5% случаев.
28.07.2017 TatCenter.ru
Нарушения выявлены в аптеках ООО «Здоровье», ООО «Май», ООО «Гринтек», ООО «Эскулап Фортис».
22.08.2017 ИА Татар-информ
Вакцинация – только за! - Чистопольский районУважаемые жители г.Чистополь и района! Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан в Чистопольском,Спасском районах  информирует,
23.08.2017 Чистопольский район
Распространенность перинатальных повреждений центральной нервной системы в нашей стране возрастает.
23.08.2017 Казанские ведомости
Легко ли в Казани записаться  на прием к врачу - Казанские ведомости
Легко ли в Казани записаться на прием к врачу
Пациенты не перестают жаловаться на систему записи к узким специалистам и даже терапевтам.
Казанские ведомости
privivka - Вечер Елабуги
В Елабуге стартовала вакцинация против гриппа
35 тысяч жителей Елабуги и Елабужского района в этом году будут привиты против гриппа.
Вечер Елабуги
molod - Республика Татарстан
Чтобы долго жить, нужно быть реалистом
    Сейчас, когда жизнь стала такой интересной и насыщенной, большинству людей хочется ее максимально продлить.
Республика Татарстан
В ходе реализации оперативной информации сотрудники исправительного учреждения изъяли сотовый телефон у 42-летнего осужденного, отбывающего наказание на участке колонии-поселения при ИК-18.
22.08.2017 УФСИН РТ
В Приволжском районе нетрезвая женщина попала под колеса авто - ИА Татар-информАвария произошла накануне вечером на Сыртлановой улице. (Казань, 23 августа, «Татар-информ»).
23.08.2017 ИА Татар-информ
В Татарстане наградили автоинспекторов, обезвредивших агрессивных участников дорожного движения - МВД РТНагрудным знаком «За отличную службу в МВД по РТ» наградил начальник Управления ГИБДД МВД по Республике Татарстан Ленар Габдурахманов двух автоинспекторов, проявивших мужество и показавших высокий уровень профессионализма.
23.08.2017 МВД РТ
Против помилования пенсионера, застрелившего в Челнах врача,собирают подписи - Челнинские Известия
Против помилования пенсионера, застрелившего в Челнах врача,собирают подписи
Онлайн-петицию против помилования Мисбаха Сахабутдинова, застрелившего из трости врача-травматолога Андрея Железнова, подписали 180 человек.
Челнинские Известия
Брат заказал убийство сестры-маникюрши из-за квартиры - Челнинские Известия
Брат заказал убийство сестры-маникюрши из-за квартиры
В минувшие выходные оперативники Набережных Челнов доставили в изолятор исполнителя жестокого убийства 43-летней женщины в 36-м комплексе.
Челнинские Известия
Режиссер Кирилл Серебренников - Коммерсантъ
СКР просит отправить Кирилла Серебренникова не в СИЗО, а под домашний арест
Следственный комитет решил не ходатайствовать о помещении в СИЗО режиссера Кирилла Серебренникова, обвиняемого в мошенничестве.
Коммерсантъ
Фото: «КАМАЗы» на выставке «Армия-2017» - ИА Татар-информВ подмосковной Кубинке начинается международная военно-техническая выставка «Армия-2017».
22.08.2017 ИА Татар-информ
Режиссер Кирилл Серебренников - КоммерсантъГлавное управление Следственного комитета России (СКР) задержало художественного руководителя «Гоголь-центра» Кирилла Серебренникова.
22.08.2017 Коммерсантъ
«Крутушка-2017» соберет звезд мировой этномузыки - Казанские ведомостиВ конце этой недели, с 25 по 27 августа, в поселке Крутушка, что близ Казани, на территории лагеря «Байтик» состоится IX международный этнический фестиваль «Крутушка».
23.08.2017 Казанские ведомости
«Звездный билет»-2017: прозу сменила музыка - Казанские ведомости
«Звездный билет»-2017: прозу сменила музыка
В рамках литературно-музыкального фестиваля «Аксенов-фест» 21 августа были объявлены имена лауреатов международной премии «Звездный билет» 2017 года.
Казанские ведомости
Фестиваль «Рудник» посетило более 500 зрителей - Элита Татарстана
Фестиваль «Рудник» посетило более 500 зрителей
  С 16 по 20 августа в Свияжске проходил I Международный фестиваль дебютного документального кино «Рудник».
Элита Татарстана
IMG_1795 - Вечер Елабуги
На “Карте инициатив” Татарстана появился елабужский проект
Память об исторических событиях, которые стали причиной важных изменений в жизни общества, требует трепетного к себе отношения.
Вечер Елабуги
БК УНИКС укомплектовал тренерский состав - БК Уникс КазаньК тренерскому штабу команды присоединились тренеры Евангелос Спиридис («Арис») и Артур Бигеев («Спартак – Приморье»), а также физиотерапевт Харис Гларос («Арис»).
22.08.2017 БК Уникс Казань
Татарстанские регбисты продолжают пополнять сборные страны - Министерство туризма и спортаС появление в Республике Татарстан отделения регби в РСДЮСШОР «Динамо» (Казань) заметно увеличилось представительство воспитанников Республики Татарстан в юниорских и национальных сборных командах России по регби.
22.08.2017 Министерство туризма и спорта
Жонатас официально стал игроком «Ганновера» - Казанские ведомости
Жонатас официально стал игроком «Ганновера»
Экс-форвард казанского «Рубина» Жонатас официально стал игроком ФК «Ганновер».
Казанские ведомости
Челнинские амазонки - Челнинские Известия
Челнинские амазонки
«Сила женщины в ее слабости» – гласит известная фраза. Но женщины, которые выбрали мужской вид спорта, так не считают, точно так же, как и их тренеры.
Челнинские Известия
УНИКС полностью определился с тренерским штабом
На официальном сайте БК УНИКС выложен полный штат тренерского штаба на новый сезон.
Казанские ведомости
Полицейские Казани задержали подозреваемых в хулиганских действиях - МВД РТ21 августа в полицию поступило сообщение о том, что на Советской площади в Казани пенится фонтан.
23.08.2017 МВД РТ
Рустам Минниханов вручил награды участникам команды «КАМАЗ-Мастер» - ИА Татар-информЧествование победителей ралли «Шелковый путь» состоялось в резиденции Президента Татарстана в Казанском Кремле.
23.08.2017 ИА Татар-информ
Итоги республиканского конкурса «Территория Закона» - Министерство юстиции РТ22 августа 2017 года заместитель министра юстиции Республики Татарстан Н.В.
23.08.2017 Министерство юстиции РТ
Объявление о проведении Заседания конкурсной комиссии по отбору субъектов МСП муниципального образования «город Менделеевск»  для предоставления поддержки в форме субсидий в рамках программы ЛИЗИНГ-ГРАНТ - Министерство экономики РТМинистерство экономики Республики Татарстан информирует, что Заседание конкурсной комиссии по отбору субъектов малого и среднего предпринимательства муниципального образования «город Менделеевск» Менделеевского муниципал
23.08.2017 Министерство экономики РТ
Возле «Казань Экспо» к 2019 году построят торговый центр и гостиницу - ИА Татар-информПроект строительства гостиницы на 200–360 номеров возле международного выставочного центра рассматривают разные инвесторы.
23.08.2017 ИА Татар-информ