Новости города БезФормата.Ru
Казань
Главные новости
 
Задать вопрос?

Итоги надзора за качеством и безопасностью хлебобулочных и кондитерских изделий по итогам работы Iполугодия 2017 года

Итоги надзора за качеством и безопасностью хлебобулочных и кондитерских изделий по итогам работы I полугодия 2017 года

 

              Управлением Роспотребнадзора по Республике Татарстан (далее – Управление) продолжен мониторинг за качеством и безопасностью хлебобулочных и кондитерских изделий, находящихся в обороте на потребительском рынке республики.

              В ходе контрольно-надзорной деятельности и в рамках производственного контроля в Iполугодии 2017 года лабораторно исследовано около 3 тысяч проб хлебобулочных и кондитерских изделий по показателям качества и безопасности.

              За анализируемый период удельный вес нестандартных проб продукции по физико-химическим показателям, характеризующих качество продукции,   составил 2,9%, что незначительно выше, чем за аналогичный период 2016 года. В ходе надзорных мероприятий было выявлено несоответствие хлебобулочных и кондитерских изделий нормативным требованиям по содержанию массовой доли начинки и массовой доле жира, что свидетельствует о несоблюдении хозяйствующими субъектами, осуществляющими производство и оборот пищевой продукции, технологии производства.

              По микробиологическим показателям также наблюдается тенденция к увеличению удельного веса кондитерских изделий, не соответствующих гигиеническим нормативам, с 1,3% в Iполугодии 2016г. до 1,6 % в текущем году. По фактам выявления в ходе надзорных мероприятий несоответствующей установленным требованиям пищевой продукции ответственные лица привлечены к административной ответственности.

              Вместе с тем, в исследованных образцах хлебобулочных   и кондитерских изделий не обнаружены патогенные микроорганизмы, токсичные элементы, пестициды, генно-модифицированные организмы (ГМО), радионуклиды, не выявлялось также превышение гигиенического норматива по содержанию консервантов в кондитерских изделиях.

            По результатам надзорной деятельности и лабораторных исследований Управлением изъято из оборота 243 партии необоротоспособных хлебобулочных и кондитерских изделий объемом 950 кг. Пищевая продукция изымалась из обращения в связи с её несоответствием гигиеническим нормативам, истекшим сроком годности, нарушением условий хранения, установленных изготовителями, и отсутствием полной и достоверной информации о реализуемом товаре.

              Мероприятия по контролю за качеством и безопасность хлебобулочных   и кондитерских изделийУправлением продолжаются.

111.jpg - ККИ РУК23 августа в ресторане «Людовик» состоялся мастер-класс по кондитерскому искусству,
05.09.2017 ККИ РУК
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Business16.RuДва последних года россияне ограничивали себя в тортах и пирожных. «Несладкая» полоса подошла к концу.
25.08.2017 Business16.Ru
Надзор за безопасностью и качеством пищевой продукции из водных биоресурсов             Во исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 11.06.2014г.
04.08.2017 Роспотребнадзор
Основные итоги деятельности Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан за   I полугодие 2017 года   Управлением Роспотребнадзора по Республике Татарстан (далее - Управление) проведен анализ деятельности за
04.08.2017 Роспотребнадзор
Внимание! 22 октября 2017г. состоится премьера фильма, снятого в рамках проекта по финансовой грамотности   В воскресенье на ТВЦ с 17.35-21.15 ч смотрите сериал из 4 серий "Не в деньгах счастье",
20.10.2017 Роспотребнадзор
О ходе расследования уголовного дела по факту браконьерства - Следственный комитетСледственными органами Следственного комитета России по Республике Татарстан продолжается расследование уголовного дела по факту незаконной добычи речных раков возбужденное в отношении группы жителей Татарстана подозрева
19.10.2017 Следственный комитет
Претензии правоохранительных органов связаны с исполнительными действиями, которые приставы проводили в отношении Эдуарда Хусаинова, его супруги - Бизнес OnlineРезонансный визит в РКБ и вскрытие склада обернулись новым уголовным делом — пока против рядового исполнителя Следственный комитет возбудил уголовное дело в отношении Кристины Кочневой — сотрудника межрайонного отдела
20.10.2017 Бизнес Online
Выходить из машины после остановки инспектором совсем не обязательно, но вы обязаны передать ему в руки три основных документа (права, свидетельство о регистрации ТС и полис ОСАГО) без обложек и зажимов. - Комсомольская правда Казань
Новый регламент ГИБДД: гаишники теперь могут останавливать машины для проверки где угодно
С 20 октября вступает в силу регламент, в котором описано, как инспекторы ГИБДД должны общаться с водителями.
Комсомольская правда Казань
В Казани осудили парня, сорвавшего цепочку у женщины
20-летний житель Казани Петр Шнырев признан виновным в грабеже, сообщает Прокуратура РТ.
Вечерняя Казань
Экс-губернатор Юрченко получил три года условно по делу о превышении полномочий
  Центральный районный суд Новосибирска в четверг приговорил экс-губернатор Василия Юрченко, обвинявшегося в превышении полномочий, к трем годам лишения свободы условно, передал корреспондент агентства «Интерфакс» из суда.
Республика Татарстан
Пострадавшие находятся в состоянии средней степени тяжести с ушибами и сотрясениями.
20.10.2017 ИА Татар-информ
Назначена судебно-медицинская экспертиза, расследование уголовного дела продолжается.
20.10.2017 ИА Татар-информ
Из-за анонимного звонка о минировании из главного здания МГУ эвакуировано 2 тыс.
20.10.2017 Бизнес Online
Больной сбежал после ДТП. - Комсомольская правда Казань
В Чувашии в ДТП со «скорой» пострадали все, кроме пациента с алкогольным психозом
Госпитализация понадобилась двум фельдшерам, водителю и полицейскому-конвоиру Дмитрий РОМАНОВ Стали известны новые подробности ДТП с участием «скорой помощи» в Канашском районе Чувашии.
Комсомольская правда Казань
Этуш с женой. Фото: Олег РУКАВИЦЫН - Комсомольская правда Казань
Мошенник обманул 95-летнего Владимира Этуша на 28 миллионов рублей
Следственный комитет РФ возбудил уголовное дела о хищении денег у народного артиста СССР Татьяна ЗИМНЯЯ Следственный комитет РФ возбудил уголовное дела о хищении денег у народного артиста "По факту хищения денежных ср
Комсомольская правда Казань
В Казани адвокат просил у родителей подзащитного 350 тыс. рублей на взятку - Казанские ведомости
В Казани адвокат просил у родителей подзащитного 350 тыс. рублей на взятку
Злоумышленник обвиняется по статьям «Покушение на мошенничество в крупном размере» и «Мошенничество в крупном размере».
Казанские ведомости
В Альметьевске прошло мероприятие в честь Галимджана Баруди - Альметьевский районНакануне в Альметьевске, в  РДК "Иске Элмэт",  в рамках Года Галимджана Баруди, татарского учёного-богослова, выдающегося общественного деятеля, педагога,  состоялось мероприятие,
20.10.2017 Альметьевский район
4P-U4KHynDM - Республика Татарстан    21 октября в Казанском федеральном университете завершит свою работу трехдневный Международный саммит языков и культур.
21.10.2017 Республика Татарстан
Руководство обратилось к горожанам с просьбой принять участие в наполнении экспозиций и предоставить хранящиеся в семейных коллекциях фотографии.
21.10.2017 ИА Татар-информ
Нескучные выходные: Геошторм и тайна Царя Мидаса - Челнинские Известия
Нескучные выходные: Геошторм и тайна Царя Мидаса
Предлагаем вам подборку интересных мероприятий, которые пройдут в Набережных Челнах 21-22 октября.
Челнинские Известия
Карьера Харви Вайнштейна закончилась, но в историю он вошел как один из самых великих продюсеров Фото: EAST NEWS - Комсомольская правда Казань
Харви Вайнштейн и его непристойные предложения: в Голливуде полыхает самый громкий сексуальный скандал за весь XXI век
Десятки женщин обвиняют известного кинопродюсера Харви Вайнштейна в домогательствах Денис КОРСАКОВ Пока я думал, что написать о скандале вокруг Харви Вайнштейна , одного из крупнейших голливудских продюсеров рубежа веков,
Комсомольская правда Казань
kar - Республика Татарстан
Урок длиною в век
    В ноябре этого года исполняется 100 лет величайшему событию в истории российской государственности двадцатого века – Великой Октябрьской социалистической революции.
Республика Татарстан
«Ак Барс» разгромил «Трактор» - ИА Татар-информПосле 22 матчей в активе казанцев стало46 очков, первое место на «Востоке».
20.10.2017 ИА Татар-информ
U4_g19mn_vs - ФК РубинСегодня на время проведения матча «Рубин» - «Динамо» на стадионе «Казань Арена» будет организована парковка транспортных средств.
21.10.2017 ФК Рубин
Фигуристы Тарасова и Морозов лидируют после короткой программы на Гран-при России - Министерство туризма и спортаРоссийские фигуристы Евгения Тарасова и Владимир Морозов лидируют после короткой программы в соревнованиях спортивных пар на первом этапе серии Гран-при по фигурному катанию, проходящем в Москве.
20.10.2017 Министерство туризма и спорта
rubin-kazan - Республика Татарстан
С «Динамо» будет не проще
    21 октября казанский «Рубин» проведет на поле «Казань-арены» матч 14-го тура чемпионата премьер-лиги с московским «Динамо».
Республика Татарстан
_V8I2647.0a61f00c35550fda142ca53a8c91a64d - Республика Татарстан
Россия победила на WorldSkills
Флаг мирового чемпионата передали Казани     Национальная сборная России увозит из Абу-Даби первое место в общекомандном зачете чемпионата мира по профессиональному мастерству WorldSkills.
Республика Татарстан
voleibol - Республика Татарстан
На тоненького…
    Казанская команда «Динамо-Академия-УОР», опередив соперниц из московского «Динамо» по соотношению забитых и пропущенных мячей, получила право выступить в «Финале четырех» Кубка молодежной лиги.
Республика Татарстан
view_3129667_2506114 - Республика Татарстан    Итоги исполнения консолидированного бюджета Татарстана за 9 месяцев 2017 года и задачи финансовых, казначейских и налоговых органов республики до конца года обсудили 20 октября на совещании в Доме Правительства,
21.10.2017 Республика Татарстан
Рустам Минниханов открыл в Казани обновленную поликлинику №21 - ИА Татар-информНа базе поликлиники будут действовать женская консультация, отделение реабилитации, онкологическое отделение, центр мужского здоровья.
20.10.2017 ИА Татар-информ
Казань готовится к чемпионату WorldSkills 2019 - Казанские ведомостиВчера в рамках рабочей поездки в Объединенные Арабские Эмираты состоялась встреча Президента Республики Татарстан Рустама Минниханова с президентом международной организации WorldSkills International Саймоном Бартли,
20.10.2017 Казанские ведомости
Сегодня в Казань приедет министр экономики Турции Нихат Зейбекджи .
20.10.2017 Бизнес Online
view_3129147_2502573 - Республика Татарстан    17 октября Президент Татарстана Рустам Минниханов прибыл с рабочим визитом в город Абу-Даби (Объединенные Арабские Эмираты),
18.10.2017 Республика Татарстан