В ОАО ЧПФ «Букет Чувашии» развито производство солода для различных целей из разных зерновых культур. Производимый на фирме солод используется для производства пива и кваса. С наступлением лета популярность квасного напитка сильно возрастает. А поскольку квас большей частью изготавливается из ржаного солода, то и производство его значительно увеличивается. Так, производители солода в Чувашии успешно реализует его не только на территории республики, но за пределами региона, а также отправляют за рубеж. Руководство фирмы обратилось с письмом в Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и отдел фитосанитарии и карантина растений ФГБУ «Татарская МВЛ» об установлении фитосанитарного состояния партии ржаного солода для отправки во Владивосток.
Специалисты Управления Россельхознадзора отобрали образцы подкарантинной продукции и передали в лабораторию на исследование. В ходе лабораторной экспертизы в образцах ржаного солода карантинных вредных организмов не обнаружено. Заключение о фитосанитарном состоянии данной партии солода направлено в Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике.
Об установлении фитосанитарного состояния солода ржаного, приготовленного для отправки во Владивосток
Фото: tatmvl.ru
21.07.2017 21:22