На фестивале «Вкусная Казань» покажут мастер-класс по приготовлению чак-чака

Фото: www.kzn.ru
С 4 по 6 августа в Казани пройдет 3-й гастрономический фестиваль «Вкусная Казань». В этот раз фестиваль сменит площадку и переместится из Старо-Татарской слободы на территорию Центра семьи «Казан». В фестивале примут участие около 50 рестораторов и предприятий общественного питания из Казани, Вологды, Челябинска, Альметьевска.

В этом году впервые на «Вкусной Казани» будут работать фуд-траки здорового питания и экопродукции, рынок фермерских продуктов, а небольшие кулинарные лавочки города представят свои авторские концепции.

Акцентом фестиваля станет 90-летие со дня рождения известного татарского кулинара Юнуса Ахметзянова. В честь этого события Дом татарской кулинарии представит музей о творчестве Ахметзянова  и проведет мастер-класс по приготовлению чак-чака.

Также в программе фестиваля – лекции по питанию, круглые столы рестораторов, мастер-классы от шеф-поваров и представителей сферы общественного питания, среди которых известный тандем шеф-поваров Максима Агуреева и Дмитрия Дьякова. Советами и рекомендациями поделятся блогеры из сферы гастротуризма, фуд-стайлинга и здорового образа жизни. Гости фестиваля смогут выбрать «Самый вкусный ресторан города».

Фестивальная площадка будет поделена на несколько тематических зон, посвященных татарской, грузинской, греческой, мексиканской и авторской кухне, фаст-фуду, а также молекулярной и экзотической кухне. Для детей будут работать интерактивная зона с кулинарными мастер-классами, образовательными проектами и играми.

Кроме того, желающие смогут поучаствовать в традиционном национальном татарском чаепитии и послушать выступления кавер-групп «Хитобои», «Сильфред Эвальдович», «Джин сити» и других.

Открытие фестиваля состоится у Центра семьи «Казан» 4 августа в 17.00. Площадки «Вкусной Казани» будут работать с 12.00 до 22.00. С полной программой фестиваля можно познакомиться в социальных группах «Тамле Казан» в Инстаграме и Вконтакте.

(ГЗ)

Последние новости Татарстана по теме:
На фестивале «Вкусная Казань» покажут мастер-класс по приготовлению чак-чака

- Казань
С 4 по 6 августа в Казани пройдет 3-й гастрономический фестиваль «Вкусная Казань».
13:32 04.08.2017 KznPortal.Ru
- Казань
Сегодня, 4 августа, открывается гастрономический фестиваль «Вкусная Казань».
09:25 04.08.2017 E-kazan.Ru
- Казань
  С 4 по 6 августа в Казани пройдет 3-й гастрономический фестиваль «Вкусная Казань».
16:34 03.08.2017 Республика Татарстан
- Казань
3 августа, Этери Бериашвили в кремле, 19.00, (6+) Джазовая вокалистка Этери Бериашвили в четверг представит в Казани сольную программу.
15:30 03.08.2017 TatCenter.ru
- Казань
Акцентом фестиваля "Вкусная Казань", который пройдет в столице Татарстана с 4 по 6 августа, станет 90-летие со дня рождения известного татарского кулинара Юнуса Ахметзянова .
15:30 03.08.2017 TatCenter.ru
На фестивале «Вкусная Казань» покажут мастер-класс по приготовлению чак-чака - Администрация г. Казань
На фестивале «Вкусная Казань» покажут мастер-класс по приготовлению чак-чака - Казань
С 4 по 6 августа в Казани пройдет 3-й гастрономический фестиваль «Вкусная Казань».
15:29 03.08.2017 Администрация г. Казань
 
По теме
С итогов насыщенных событиями выходных начался сегодняшний деловой понедельник в мэрии Казани - Бизнес Online Казанскому ларечному бизнесу рекомендуют привести свои точки к единообразию, но возможность сохранить «индивидуальность» остается «Для нас принципиально важно, чтобы жизнь в Казани буквально кипела»,
07.08.2017
 
Целых три дня казанцы и гости столицы участвовали в празднике живота – в гастрономическом фестивале «Вкусная Казань».
07.08.2017
В Челнах пожарные растянули тент для спасения собравшейся покончить с собой девушки - ИА Татар-информ Происшествия В Челнах пожарные растянули тент для спасения собравшейся покончить с собой девушки Фото: соцсети Местные жители вызвали спасателей, увидев забравшуюся на пятый этаж дома 50/14 молодую женщину.
15.08.2018 ИА Татар-информ
Часть этих фотографий с имеются в распоряжении «КП» [видео] Дина КАРПИЦКАЯ Три сестры — 17-летняя Мария, 18-летняя Ангелина и 19 — летняя Крестина, убившие своего родного отца,
15.08.2018 Комсомольская правда Казань
Она оказалась последней в его жизни Сегодня, около 14 часов, очевидцы сообщили в диспетчерскую 02 о лежащем на улице, у скамейки дома 45/13, пожилом мужчине.
15.08.2018 Челнинские Известия
Чем сегодня живут библиотеки в Набережных Челнах - Челнинские Известия Жители Челнов при слове «библиотека» удивляются, думая, что их не существует Современный житель Набережных Челнов в основном пользуется для чтения книг электронными версиями книг.
15.08.2018 Челнинские Известия
Дети из Актаныша отдыхают в татарском лагере на берегу Средиземного моря в Испании - ИА Татар-информ Культура Дети из Актаныша отдыхают в татарском лагере на берегу Средиземного моря в Испании Фото: газета Внедренный татарами Бельгии проект поддерживает родителей в стремлении передавать родной язык юному поколению.
15.08.2018 ИА Татар-информ
    Парижане из здания Орлеанского вокзала сделали музей. Казанцы тоже любят перевоплощения: бывшая швейная фабрика стала креативным центром.
15.08.2018 Республика Татарстан
    На днях в Свияжске завершился II Международный фестиваль дебютного документального кино «Рудник», где, как и год назад на первом фестивале, всем заправляла Марина Разбежкина, которая вряд ли нуждается в представлении.
14.08.2018 Республика Татарстан
    Казанский «Рубин» дома уступил в матче 3-го тура чемпионата России петербургскому «Зениту» (0:1) и оказался на восьмом месте в турнирной таблице.
15.08.2018 Республика Татарстан
"Комсомолка" составила пятерку самых ярких игроков женской сборной России по регби-7 Елизавета МАКАРОВА Кто сказал, что регби это только мужской вид спорта?
15.08.2018 Комсомольская правда Казань
Команда Татарстана заняла второе место на VI Национальном чемпионате рабочих профессий «Молодые профессионалы» В аэропорту Казани встретили участников от Татарстана VI Национального чемпионата рабочих профессий «Молод
15.08.2018 Челнинские Известия
biznes - Республика Татарстан     Актуальный рейтинг делового климата Татарстана был представлен сегодня на IX расширенном заседании Совета по предпринимательству при Президенте РТ.
15.08.2018 Республика Татарстан
Общество Количество алкогольных отравлений в РТ снизилось на 30 процентов Рустам Минниханов провел заседание Совета по контролю за ситуацией в сфере оборота алкогольной и спиртосодержащей продукции.
15.08.2018 ИА Татар-информ