На фестивале «Вкусная Казань» покажут мастер-класс по приготовлению чак-чака

Фото: www.kzn.ru
С 4 по 6 августа в Казани пройдет 3-й гастрономический фестиваль «Вкусная Казань». В этот раз фестиваль сменит площадку и переместится из Старо-Татарской слободы на территорию Центра семьи «Казан». В фестивале примут участие около 50 рестораторов и предприятий общественного питания из Казани, Вологды, Челябинска, Альметьевска.

В этом году впервые на «Вкусной Казани» будут работать фуд-траки здорового питания и экопродукции, рынок фермерских продуктов, а небольшие кулинарные лавочки города представят свои авторские концепции.

Акцентом фестиваля станет 90-летие со дня рождения известного татарского кулинара Юнуса Ахметзянова. В честь этого события Дом татарской кулинарии представит музей о творчестве Ахметзянова  и проведет мастер-класс по приготовлению чак-чака.

Также в программе фестиваля – лекции по питанию, круглые столы рестораторов, мастер-классы от шеф-поваров и представителей сферы общественного питания, среди которых известный тандем шеф-поваров Максима Агуреева и Дмитрия Дьякова. Советами и рекомендациями поделятся блогеры из сферы гастротуризма, фуд-стайлинга и здорового образа жизни. Гости фестиваля смогут выбрать «Самый вкусный ресторан города».

Фестивальная площадка будет поделена на несколько тематических зон, посвященных татарской, грузинской, греческой, мексиканской и авторской кухне, фаст-фуду, а также молекулярной и экзотической кухне. Для детей будут работать интерактивная зона с кулинарными мастер-классами, образовательными проектами и играми.

Кроме того, желающие смогут поучаствовать в традиционном национальном татарском чаепитии и послушать выступления кавер-групп «Хитобои», «Сильфред Эвальдович», «Джин сити» и других.

Открытие фестиваля состоится у Центра семьи «Казан» 4 августа в 17.00. Площадки «Вкусной Казани» будут работать с 12.00 до 22.00. С полной программой фестиваля можно познакомиться в социальных группах «Тамле Казан» в Инстаграме и Вконтакте.

(ГЗ)

Последние новости Татарстана по теме:
На фестивале «Вкусная Казань» покажут мастер-класс по приготовлению чак-чака

- Казань
С 4 по 6 августа в Казани пройдет 3-й гастрономический фестиваль «Вкусная Казань».
13:32 04.08.2017 KznPortal.Ru
- Казань
Сегодня, 4 августа, открывается гастрономический фестиваль «Вкусная Казань».
09:25 04.08.2017 E-kazan.Ru
- Казань
  С 4 по 6 августа в Казани пройдет 3-й гастрономический фестиваль «Вкусная Казань».
16:34 03.08.2017 Республика Татарстан
- Казань
3 августа, Этери Бериашвили в кремле, 19.00, (6+) Джазовая вокалистка Этери Бериашвили в четверг представит в Казани сольную программу.
15:30 03.08.2017 TatCenter.ru
- Казань
Акцентом фестиваля "Вкусная Казань", который пройдет в столице Татарстана с 4 по 6 августа, станет 90-летие со дня рождения известного татарского кулинара Юнуса Ахметзянова .
15:30 03.08.2017 TatCenter.ru
На фестивале «Вкусная Казань» покажут мастер-класс по приготовлению чак-чака - Администрация г. Казань
На фестивале «Вкусная Казань» покажут мастер-класс по приготовлению чак-чака - Казань
С 4 по 6 августа в Казани пройдет 3-й гастрономический фестиваль «Вкусная Казань».
15:29 03.08.2017 Администрация г. Казань
 
По теме
С итогов насыщенных событиями выходных начался сегодняшний деловой понедельник в мэрии Казани - Бизнес Online Казанскому ларечному бизнесу рекомендуют привести свои точки к единообразию, но возможность сохранить «индивидуальность» остается «Для нас принципиально важно, чтобы жизнь в Казани буквально кипела»,
07.08.2017
 
Целых три дня казанцы и гости столицы участвовали в празднике живота – в гастрономическом фестивале «Вкусная Казань».
07.08.2017
Незадолго до гибели Евгения Шишкина собиралась подать рапорт об увольнении [видео] Елена ПЕТРОВА Это первое убийство следователя по особо важным делам за последние 20 лет,
16.10.2018 Комсомольская правда Казань
В Казани пройдут Дни финской культуры - YaKazanec.Com Министерство культуры Республики Татарстан поддерживает проведение Дней финской культуры в Казани и приглашает жителей и гостей города к посещению программы мероприятий.
16.10.2018 YaKazanec.Com
Преступление и наказание, аварии и их причины, трагедии пострадавших людей, профессиональный героизм спасателей и поступки очевидцев – всё это можно увидеть за 10 минут в программе «Вызов 112» (16+) на ТНВ.
16.10.2018 Казанские ведомости
Нет авторы, конечно, сразу заявили, что не против, чтобы их работы украшали город, вот только неплохо было бы и разрешение спросить [фото] Лика ИСАЕВА Интересный процесс завершился в Ленинском районном суде Чебоксар.
16.10.2018 Комсомольская правда Казань
Превью: УНИКС - Торино - БК Уникс Казань К третьему раунду группового тура Еврокубка остается все меньше команд, не ощутивших горечь поражения.
17.10.2018 БК Уникс Казань
Хоккеисты казанского «Ак Барса» уступили финскому клубу – 2:3. Третий матч подряд место в воротах занял Эмиль Гарипов, и надо отдать ему должное, не подвел.
17.10.2018 Казанские ведомости
Волейболистки «Динамо-Казань» обыграли новосибирский «Олимп» в Кубке России - Элита Татарстана Молодёжный состав казанского «Динамо» начал второй тур предварительного этапа Кубка России в Южно-Сахалинске с повторной «сухой» (3:0) победы над новосибирским «Олимпом».
17.10.2018 Элита Татарстана
Государственными ветеринарными инспекторами Нижнекамского ТО ГВИ ГУВ КМ РТ проведены внеплановые выездные проверки в  отношении двух дошкольных учреждений в с. Сарманово:
17.10.2018 Главное управление ветеринарии