Новости города БезФормата.Ru
Казань
Главные новости
 
Задать вопрос?

Казань посетили участники экспедиции «Гастрономическая карта России»

Казань посетили участники экспедиции «Гастрономическая карта России». Они путешествуют по городам, тестируют и фотографируют национальную кухню. В столице республики их встретили в комплексе «Туган авылым». Накрыли стол с очпочмаками, чак-чаком и другими традиционными татарскими угощениями. Инна Данилова побывала на мероприятии.

 

Инна Данилова, Владимир Юрков

 

 

Казань

 

Как и положено гостям, они приехали к накрытому столу. Но вместо дегустации блюд взялись за фотоаппараты. И выбрав самую выигрышную верхнюю точку, начали превращать любимые татарские кушанья в кулинарный натюрморт.Пока посетители Туган Авылым глотали слюньки, вдыхая аппетитные ароматы,  фотографы и блогеры создавали интерактивную Гастрономическую карту России.  Проект придуман Федеральным агентством по туризму.  И его цель- прокатившись с ветерком по городам и весям страны создать каталог национальных блюд и мест, где туристы их могут попробовать и ферм, где они создавались. Казань- первая остановка в пути после старта в Суздале.

 

Сергей Иванов, руководитель Государственного комитета Республики Татарстан по туризму
Задача такая, чтобы человек, который заинтересовался поездками по России, и котрому интересно познакомиться с национальной кухней, мог на гастрономической карте в интернете спокойно выбрать регион и посмотреть, какие блюда, как они выглядят, какие с этим связаны традиции. Ну и плюс те достопримечательности, которые есть в том или ином регионе.

 

Эта семья приехала в Казань к родственникам из Казахстана. И некоторые татарские блюда уже успела попробовать. Но как много еще осталось, — говорят они. А эта девушка из Китая. Но уже успела по достоинству оценить наши национальные сладости.Впрочем, как  много мы не знаем, казалось бы, о знакомых с детства татарских лакомствах.  Взять хотя мясные деликатесы. Вяленый гусь, кызылык, зур-бэлиш, элиш, эчпечмак, губадия,  чак-чак,хвороcт, талкыш кэляве, а еще традиционные молочные напитки. Например, вот этот- Алсу- из катыка, меда и свекольного сока. Чтобы о них узнал весь мир- причем с брендом «Сделано в России» национальный туристический портал «Россия тревел» и организовала экспедиции для создания «Гастрономической карты России».

 

Екатерина Шаповалова, руководитель летних экспедиций Федерального проекта «Гастрономическая карта России»
Татарстан- это первый регион наших экспедиций. Мы должны показать Мы должны показать многообразие нашей кухни. Поэтому мы выбрали восток и регионы Поволжья.

 

 

Украсив автомобиль наклейкой с номером нашего региона экспедиция отправилась в Удмуртию, а затем в Самару.

Столица Татарстана стала участником федерального проекта «Гастрономическая карта России» — блюда национальной кухни представителям проекта презентовали сегодня в национальном комплексе «Туган Авылым».
05.08.2017 Бизнес Online
В Татарстане стартовал проект «Гастрономическая карта России» - ИА Татар-информПроект направлен на развитие гастрономического туризма в регионах России.
05.08.2017 ИА Татар-информ
Сегодня в Казани на площадке у Центре семьи открылся гастрономический фестиваль Вкусная Казань.
05.08.2017 ГТРК Татарстан
Фото: Для Всероссийского Сабантуя в Пензенской области изготовили «гору» чак-чака в 100 кг - ИА Татар-информФотографиями национального татарского угощения поделились в соцсетях многие участники праздника.
22.07.2017 ИА Татар-информ
О ходе расследования уголовного дела по факту браконьерства - Следственный комитетСледственными органами Следственного комитета России по Республике Татарстан продолжается расследование уголовного дела по факту незаконной добычи речных раков возбужденное в отношении группы жителей Татарстана подозрева
19.10.2017 Следственный комитет
В Нурлатском районе два человека сгорели на пожаре в частном доме - ИА Татар-информОгонь охватил дом №25 по улице Школьная в селе Якушкино. (Казань, 20 октября, «Татар-информ»).
20.10.2017 ИА Татар-информ
В Подмосковье случился подрыв трубы газопровода - ИА Татар-информПо данным агентства, инцидент произошел на 2014-м километре магистрального газопровода.
20.10.2017 ИА Татар-информ
Этуш с женой. Фото: Олег РУКАВИЦЫН - Комсомольская правда Казань
Мошенник обманул 95-летнего Владимира Этуша на 28 миллионов рублей
Следственный комитет РФ возбудил уголовное дела о хищении денег у народного артиста СССР Татьяна ЗИМНЯЯ Следственный комитет РФ возбудил уголовное дела о хищении денег у народного артиста "По факту хищения денежных ср
Комсомольская правда Казань
В Казани адвокат просил у родителей подзащитного 350 тыс. рублей на взятку - Казанские ведомости
В Казани адвокат просил у родителей подзащитного 350 тыс. рублей на взятку
Злоумышленник обвиняется по статьям «Покушение на мошенничество в крупном размере» и «Мошенничество в крупном размере».
Казанские ведомости
Раков пересчитали вручную и выпустили в реку - Комсомольская правда Казань
В Татарстане задержали "раковых мафиози"
Их добычей за два года стали членистоногие на сумму более 20 миллионов рублей Ирина ЛЕСКОВА Спецоперация в Актанышском районе республики прошла в середине октября.
Комсомольская правда Казань
Проект  «Дыхание времени-2» - КазГИКПроект «Дыхание времени» впервые был разработан и реализован в Год российского кино.
20.10.2017 КазГИК
Покровский собор Казани предложено включить в городские туристические маршруты - Администрация г. КазаньПроработать вопрос включения Покровского кафедрального собора Казанско-Вятской епархии Русской православной старообрядческой церкви в городские туристические маршруты поручил на встрече с православной общественностью рук
20.10.2017 Администрация г. Казань
В Казани пройдут соревнования по картингу на кубок МВД по Республике Татарстан - МВД РТ19 октября 2017 года в картинг-центре «Форсаж» (г. Казань, ул. Оренбургский тракт, д. 5Б) пройдут традиционные соревнования по картингу на кубок МВД по Республике Татарстан среди детей,
19.10.2017 МВД РТ
Карьера Харви Вайнштейна закончилась, но в историю он вошел как один из самых великих продюсеров Фото: EAST NEWS - Комсомольская правда Казань
Харви Вайнштейн и его непристойные предложения: в Голливуде полыхает самый громкий сексуальный скандал за весь XXI век
Десятки женщин обвиняют известного кинопродюсера Харви Вайнштейна в домогательствах Денис КОРСАКОВ Пока я думал, что написать о скандале вокруг Харви Вайнштейна , одного из крупнейших голливудских продюсеров рубежа веков,
Комсомольская правда Казань
Парк расскажет об истории Отечества
Региональный мультимедийный исторический парк «Россия - моя история» откроется 27 октября в Казани.
Казанские ведомости
dom - Республика Татарстан
Из коммуналки в галерею советского быта
  Здание Дома-музея Аксенова остается одним из лучших образцов деревянной архитектуры столицы Татарстана.
Республика Татарстан
Из Казани в чешский Пардубице - Элита Татарстана  1 ноября авиакомпания «Россия» приступает к чартерным перевозкам из Казани в Пардубице.
19.10.2017 Элита Татарстана
В Казани ищут очевидцев ДТП на улицах Бигичева и Ноксинский спуск - Администрация г. КазаньВ Казани ищут очевидцев двух дорожно-транспортных происшествий, произошедших 17 октября.
19.10.2017 Администрация г. Казань
Алексей Песошин принял участие в обсуждении мер безопасности в ходе ЧМ-2018 - ИА Татар-информПровел совещание руководитель Росгвардии генерал армии Виктор Золотов. (Казань, 19 октября, «Татар-информ»).
19.10.2017 ИА Татар-информ
Boxing-12-1062x598 - Вечер Елабуги
В Елабуге стартовал всероссийский турнир по боксу
Сегодня в легкоатлетическом манеже Елабуги стартовал ХV всероссийский турнир по боксу на призы главы района.
Вечер Елабуги
Алексей Песошин по видеоконференцсвязи принял участие в совещании по вопросам безопасности проведения чемпионата мира по футболу 2018 года
19 октября 2017 года Премьер-министр Респуублики Татарстан Алексей Песошин по видеоконференцсвязи принял участие в координационном совещании по вопросам обеспечения правопорядка и безопасности в ходе проведения предстоящ
Элита Татарстана
polo - Республика Татарстан
«Брешию» не прошли
    Ватерполисты казанского «Синтеза» не сумели выиграть по итогам двух встреч у соперников из итальянской «Брешии» в третьем квалификационном раунде Лиги чемпионов и выбыли из турнира.
Республика Татарстан
Казань готовится к чемпионату WorldSkills 2019 - Казанские ведомостиВчера в рамках рабочей поездки в Объединенные Арабские Эмираты состоялась встреча Президента Республики Татарстан Рустама Минниханова с президентом международной организации WorldSkills International Саймоном Бартли,
20.10.2017 Казанские ведомости
«Казанский книжный» собрал ценителей поэзии - Казанские ведомостиВ столице Татарстана стартовал фестиваль «Казанский книжный». В течение двух недель на различных площадках будут проходить презентации книг, встречи с писателями, дискуссии, поэтические и музыкальные вечера.
20.10.2017 Казанские ведомости
Проводит заседание президиума «Милли шуры» вице-премьер РТ Василь Шайхразиев.
19.10.2017 ИА Татар-информ
Ваш первый автомобиль - Казанские ведомости
Ваш первый автомобиль
На что необходимо обратить внимание, покупая машину с пробегом Приобретение б/у автомобиля - отличный вариант как для начинающего водителя, так и для того, кто ищет авто с хорошей комплектацией за умеренные деньги.
Казанские ведомости
Делать ли ребенку прививку: за и против - Казанские ведомости
Делать ли ребенку прививку: за и против
Каждую осень медики активно призывают граждан пройти вакцинацию, чтобы не допустить эпидемии гриппа.
Казанские ведомости
Причины по которым россияне хотят переехать в другую страну Фото: Дмитрий ПОЛУХИН - Комсомольская правда Казань
Пора валить? Кто и почему уезжает из России за границу
«Комсомолка» разбиралась, действительно ли чемоданное настроение захватило россиян [инфографика] Екатерина САЖНЕВА В недавнем исследовании американской аналитической компании Stratfor (работающей по заказу спецслужб) говорится,
Комсомольская правда Казань
Рустам Минниханов открыл в Казани обновленную поликлинику №21 - ИА Татар-информНа базе поликлиники будут действовать женская консультация, отделение реабилитации, онкологическое отделение, центр мужского здоровья.
20.10.2017 ИА Татар-информ
Казань готовится к чемпионату WorldSkills 2019 - Казанские ведомостиВчера в рамках рабочей поездки в Объединенные Арабские Эмираты состоялась встреча Президента Республики Татарстан Рустама Минниханова с президентом международной организации WorldSkills International Саймоном Бартли,
20.10.2017 Казанские ведомости
199,8 млрд рублей получил консолидированный бюджет Татарстана за 9 месяцев 2017 года - ИА Татар-информНалоговые и неналоговые отчисления фиксируются на уровне 182,2 млрд рублей.
20.10.2017 ИА Татар-информ
Tvbgb iqhew - Inkazan.RuВ Верховном суде РТ проходит рассмотрение жалобы на заключение под стражу бывшего председателя правления «Татфондбанка» Роберта Мусина.
20.10.2017 Inkazan.Ru
Казанская Госавтоинспекция ищет очевидцев двух наездов на пешеходов, переходивших дорогу по зебре.
20.10.2017 Бизнес Online