Новости города БезФормата.Ru
Казань
Главные новости
 
Задать вопрос?

Казань посетили участники экспедиции «Гастрономическая карта России»

Казань посетили участники экспедиции «Гастрономическая карта России». Они путешествуют по городам, тестируют и фотографируют национальную кухню. В столице республики их встретили в комплексе «Туган авылым». Накрыли стол с очпочмаками, чак-чаком и другими традиционными татарскими угощениями. Инна Данилова побывала на мероприятии.

 

Инна Данилова, Владимир Юрков

 

 

Казань

 

Как и положено гостям, они приехали к накрытому столу. Но вместо дегустации блюд взялись за фотоаппараты. И выбрав самую выигрышную верхнюю точку, начали превращать любимые татарские кушанья в кулинарный натюрморт.Пока посетители Туган Авылым глотали слюньки, вдыхая аппетитные ароматы,  фотографы и блогеры создавали интерактивную Гастрономическую карту России.  Проект придуман Федеральным агентством по туризму.  И его цель- прокатившись с ветерком по городам и весям страны создать каталог национальных блюд и мест, где туристы их могут попробовать и ферм, где они создавались. Казань- первая остановка в пути после старта в Суздале.

 

Сергей Иванов, руководитель Государственного комитета Республики Татарстан по туризму
Задача такая, чтобы человек, который заинтересовался поездками по России, и котрому интересно познакомиться с национальной кухней, мог на гастрономической карте в интернете спокойно выбрать регион и посмотреть, какие блюда, как они выглядят, какие с этим связаны традиции. Ну и плюс те достопримечательности, которые есть в том или ином регионе.

 

Эта семья приехала в Казань к родственникам из Казахстана. И некоторые татарские блюда уже успела попробовать. Но как много еще осталось, — говорят они. А эта девушка из Китая. Но уже успела по достоинству оценить наши национальные сладости.Впрочем, как  много мы не знаем, казалось бы, о знакомых с детства татарских лакомствах.  Взять хотя мясные деликатесы. Вяленый гусь, кызылык, зур-бэлиш, элиш, эчпечмак, губадия,  чак-чак,хвороcт, талкыш кэляве, а еще традиционные молочные напитки. Например, вот этот- Алсу- из катыка, меда и свекольного сока. Чтобы о них узнал весь мир- причем с брендом «Сделано в России» национальный туристический портал «Россия тревел» и организовала экспедиции для создания «Гастрономической карты России».

 

Екатерина Шаповалова, руководитель летних экспедиций Федерального проекта «Гастрономическая карта России»
Татарстан- это первый регион наших экспедиций. Мы должны показать Мы должны показать многообразие нашей кухни. Поэтому мы выбрали восток и регионы Поволжья.

 

 

Украсив автомобиль наклейкой с номером нашего региона экспедиция отправилась в Удмуртию, а затем в Самару.

Столица Татарстана стала участником федерального проекта «Гастрономическая карта России» — блюда национальной кухни представителям проекта презентовали сегодня в национальном комплексе «Туган Авылым».
05.08.2017 Бизнес Online
В Татарстане стартовал проект «Гастрономическая карта России» - ИА Татар-информПроект направлен на развитие гастрономического туризма в регионах России.
05.08.2017 ИА Татар-информ
Сегодня в Казани на площадке у Центре семьи открылся гастрономический фестиваль Вкусная Казань.
05.08.2017 ГТРК Татарстан
Фото: Для Всероссийского Сабантуя в Пензенской области изготовили «гору» чак-чака в 100 кг - ИА Татар-информФотографиями национального татарского угощения поделились в соцсетях многие участники праздника.
22.07.2017 ИА Татар-информ
Бугульминские полицейские гарантировали вознаграждение за помощь в поимке грабителей - Bugulma.ws4 декабря в дежурную часть ОМВД России по Бугульминскому району поступило заявление от 33-летней местной жительницы.
11.12.2017 Bugulma.ws
Авария произошла недалеко от Набережных Челнов. Накануне на федеральной трассе М7 произошло ДТП.
11.12.2017 Казанские ведомости
На Каме у Челнов водолазы ищут провалившегося под лед велосипедиста - ИА Татар-информСпасатели обследовали место и в 150 метрах от берега нашли полынью, в которой плавали сапоги и шапка.
09.12.2017 ИА Татар-информ
В такие вертки фасуют клады. Фото: Анатолий ЖДАНОВ - Комсомольская правда Казань
Наркомафия вербует школьников, обещая им огромные зарплаты
Журналиста «Комсомолки» драгдилеры позвали работать, приняв за старшеклассника Андрей АБРАМОВ kpchel Советские люди охали над телесюжетами про какую-нибудь Колумбию, где дети торгуют героином.
Комсомольская правда Казань
Челнинка ищет детей, которых увез бывший муж - Челнинские Известия
Челнинка ищет детей, которых увез бывший муж
Уже четвертый месяц Мила пытается вернуть своих маленьких детей. Но все тщетно: муж скрывается от нее и не дает общаться с дочерьми.
Челнинские Известия
От велосипедиста в Челнах остались только шапка и сапоги
В районе лодочной базы ДЮСШ «Навигатор» накануне провалился под лед неизвестный велосипедист.
Челнинские Известия
Капелькой тепла согреем душу - Bugulma.wsВ Центральной библиотеке прошла Декада инвалидов «Капелькой тепла согреем душу».
11.12.2017 Bugulma.ws
В программе – отрывки из спектаклей, душевные песни и зажигательные танцы.
10.12.2017 ИА Татар-информ
«Джорданс Драйв» соберут поклонников джайва и рокабилли в Татгосфилармонии 12 декабря.
11.12.2017 ИА Татар-информ
Нескучные выходные: Джульетта для взрослых и Снегурушка для детей - Челнинские Известия
Нескучные выходные: Джульетта для взрослых и Снегурушка для детей
Предлагаем вам подборку интересных мероприятий, которые пройдут в Набережных Челнах 9-10 декабря.
Челнинские Известия
Показать ленту решили прямо на Новом Арбате, а потому понять возмущение ополченцев, пришедших в воскресенье к киноцентру «Октябрь», было можно. - Комсомольская правда Казань
В Москве сорвали показ фильма «Полет пули» о «доблести» украинских карателей
Наш корреспондент отправился на фестиваль «АртДокФест», чтобы выяснить, зачем в Россию привезли скандальное кино о «героях» АТО [видео] Алексей ОВЧИННИКОВ Верить в это долго не хотелось.
Комсомольская правда Казань
Леонид Сергеевич в фильме "17 мгновений весны" Фото: кадр из фильма - Комсомольская правда Казань
Леонид Броневой боялся, что за "Мюллера" будут бить кирпичами на улице! А получил всенародную славу, Госпремию, орден
Ушел воистину Народный Артист Советского Союза. При жизни ставший героем многочисленных анекдотов Евгений ЧЕРНЫХ ОТКАЗАЛСЯ ОТ РОЛИ ГИТЛЕРА ...
Комсомольская правда Казань
Армрестлеры Агрыза отправятся на первенство России в Екатеринбург - ИА Татар-информТатарстанец Даниф Галиуллин завоевал «золото» соревнований ПФО в Нижнем Новгороде.
10.12.2017 ИА Татар-информ
1699 — Петром I учрежден Андреевский флаг в качестве официального флага Российского военного флота.
11.12.2017 Республика Татарстан
Решение о понижении статуса СБР до временного членства с ограниченными правами было принято на заседании исполкома организации.
10.12.2017 ИА Татар-информ
0391 - Вечер Елабуги
Татарстанский боец стал чемпионом Европы по ММА
Татарстанский боец Шарапудин Магомедов стал чемпионом Европы по ММА, одержав победу на турнире, который завершился в немецком Дрездене.
Вечер Елабуги
Александр Довбня прокомментировал эпизод с первым голом в свои ворота - Казанские ведомости
Александр Довбня прокомментировал эпизод с первым голом в свои ворота
Вратарь СКА считает, что Канунников не нарушал правила. - В моменте с первым голом было нарушение со стороны Максима Канунникова?
Казанские ведомости
Курбан Бердыев: «Игра немного сломалась после замен» - Казанские ведомости
Курбан Бердыев: «Игра немного сломалась после замен»
Главный тренер «Рубина» прокомментировал победу над хабаровским СКА в матче 20 тура чемпионата России (3:1).
Казанские ведомости
В Лаишевском интернате впервые состоялся турнир по самбо для слепых детей, приуроченный к Декаде инвалидов.
10.12.2017 ИА Татар-информ
В учениях были задействованы дежурные расчеты более 20 надводных кораблей, катеров и судов Каспийской флотилии.
10.12.2017 ИА Татар-информ
Малышка стала первенцем в семье. (Казань, 11 декабря, «Татар-информ»).
11.12.2017 ИА Татар-информ
Книга «Доктор Лиза Глинка. Я всегда на стороне слабого». - Комсомольская правда Казань
«Доктор, он будет жить? Он нам денег должен!»
Публикуем отрывки из книги об основательнице фонда «Справедливая помощь» Елизавете Глинке Александра КУЧУК На днях на полках магазинов появилась книга «Доктор Лиза Глинка.
Комсомольская правда Казань
Терешин рассказал об удалении "рук-базук". Фото:vk.com/slacker26 - Комсомольская правда Казань
"Синтоловый качок" из Пятигорска сообщил об удалении "рук-базук"
Кирилл Терешин разместил фото перевязанных бицепсов у себя в соцсетях Алена БЕЛЯЕВА "Синтоловый качок" из Пятигорска продолжает подогревать интерес публики с помощью провокационных фотографий.
Комсомольская правда Казань
Кто и зачем разводит голубей в Казани? - Казанские ведомости
Кто и зачем разводит голубей в Казани?
Когда-то голубятни были во многих дворах Казани, теперь их единицы. Однако на различных выставках пернатые питомцы казанских голубеводов занимают призовые места, достойно представляя Татарстан.
Казанские ведомости
Сегодня в Казани УНИКС потерпел поражение от ЦСКА в регулярном чемпионате Единой лиги ВТБ со счетом 75:85.
10.12.2017 Бизнес Online
Сегодня в особой экономической зоне Алабуга заложили символический камень в основание нового завода по производству минеральных удобрений.
09.12.2017 ГТРК Татарстан
Старейшие мусульмане Челнов просят придать татарскому языку статус государственного в РФ - ИА Татар-информТатарский язык понимают башкиры, кумыки, якуты, алтайские народы и многие другие национальности, подчеркивают мусульмане Автограда.
10.12.2017 ИА Татар-информ
Зарипов не помог «Ак Барсу» обыграть ярославский «Локомотив» - ИА Татар-информ«Ак Барс» проиграл четвертый из пяти последних матчей. (Казань, 8 декабря, «Татар-информ», Сергей Гаврилов).
08.12.2017 ИА Татар-информ
Татарстанский боец стал чемпионом Европы по ММА - ИА Татар-информСборная России произвела фурор на турнире в Германии, взяв «золото» во всех весовых категориях.
10.12.2017 ИА Татар-информ